#postre Les dije que el tema navideño no me deja pasar. Aquí está el resultado de nuestra creatividad conjunta con nuestro nieto. Nos esforzamos mucho. He estado mirando esta galleta durante mucho tiempo. Es divertido decirlo, pero definitivamente han pasado varios años, pero las manos no llegaron. Gracias al autor de la galleta Solomiia Recetas. Y por supuesto, a mi nieto, quien me acaba de hacer por fin hornear estas lindas y deliciosas galletas. De hecho, son tan sencillos en su composición y preparación que resulta emocionante para los niños recortarlos y rellenarlos de caramelos. Cuanto más brillante sea el caramelo, más hermosas serán las ventanas. Nuestro caramelo no estaba demasiado saturado en color, pero sí fragante. Esto es bueno, ya que la masa no tiene sabor a vainilla, pero tiene un delicado sabor cremoso. Sí, estas son las galletas de mantequilla más comunes. Pero que originales. Además, tales galletas pueden decorar el árbol de Navidad. Este año ya horneamos cuando el árbol de Navidad fue desmantelado y escondido hasta el próximo año. Esto significa que el próximo año definitivamente hornearemos galletas y ciertamente compartiremos nuevas fotos e impresiones. Por cierto: estas cookies son adecuadas no solo para las vacaciones de Año Nuevo y Navidad, sino también para cumpleaños, cualquier día festivo, para regalos y solo para sus seres queridos. Así que audazmente cambié el nombre de las cookies de Christmas a Holiday. Bueno, ¿no es alegre, no crea un ambiente festivo?
Ingredientes: harina de trigo, huevo XL, mantequilla blanda, azúcar en polvo, leche, caramelo de colores
Metodo de cocinar:
Mantequilla, mezclar con harina y azúcar en polvo. Resulta migas de harina de mantequilla. Agregar el huevo y la leche, amasar la masa rápidamente y llevar al refrigerador por 30 minutos. Precalentar el horno a 180 gr.
Estirar la masa entre 2 hojas de papel de horno. Recorta formas con cortadores. Recorta los centros con pequeños cortadores. Transfiera con cuidado a una bandeja para hornear forrada con papel de hornear. Metemos en el horno durante 10 minutos.
Pasados los 10 minutos, retirar, poner caramelos en el medio y volver a hornear por 5 minutos. Enfríe las galletas terminadas sin quitarlas del papel para que el caramelo tenga tiempo de endurecerse.
En cuanto al caramelo, es mejor comprar caramelos pequeños como monpasier. Los grandes habrá que partirlos por la mitad para que quepan en el medio. Nuestro chico se dejó llevar y aplastó las piruletas casi hasta convertirlas en polvo. Por lo tanto, las ventanas resultaron con burbujas. Que también es muy agradable. Si aún tiene la intención de colgar las galletas, al cortar la masa con una pajilla de cóctel, haga un agujero para el hilo o la cuerda.