También en la ensalada hay pimienta búlgara, limón y nueces. En lugar de sal, se pueden desmenuzar 50 g de queso tierno de oveja o de cabra salado. La ensalada está equilibrada según KBJU. Se puede servir como plato independiente para el desayuno o la cena. #gallina
Ingredientes: Pulpa de pollo hervida o frita, Col de Pekín, Pimienta búlgara, Huevo, Agua, Aceite grasa vegetal la sartén, nueces tostadas, verduras picadas, crema agria, mostaza, pimienta negra molida, sal, Limón
Metodo de cocinar:
Freír los panqueques primero. Para ello, mezcla dos huevos crudos con dos cucharaditas de agua y una pizca de sal. De esta mezcla, fríe tres panqueques a fuego alto en una sartén engrasada.
Dobla los panqueques en una pila, enróllalos en un rollo, corta el rollo en fideos finos.
Este es el conjunto original de productos.
Repollo, carne cortada en trozos de pollo frito, pimiento cortado en tiras finas. Poner todo el corte en un recipiente hondo, sazonar con salsa.
Para la salsa en crema agria, exprima el jugo de medio limón - 2 cucharadas, agregue mostaza, pimienta, hierbas picadas, sal.
Al servir, espolvoree la ensalada con nueces picadas en trozos grandes. Adorne con rodajas de limón y hierbas. BUEN PROVECHO.