#pie #kukpad4 Este es un formato de pastel económico que encajará perfectamente en una fiesta de té familiar, que no se avergüenza de tratar a los invitados 🤗. El pastel se puede hacer tanto cerrado como abierto)))
Ingredientes: Masa: 1 cucharada de harina, margarina o mantequilla, harina, cucharada de crema agria, cucharadita de soda, sal, Relleno: 2 huevos crudos, queso procesado tipo Druzhba, cebolla grande, huevos crudos, cda. sabor
Metodo de cocinar:
Prepara los ingredientes necesarios.
Preparar la masa: Rallar margarina o mantequilla en un bol. Agregue crema agria con soda. Vierta la harina tamizada. Amasar la masa. Coloque en el refrigerador durante 25-30 minutos.
Hacemos el relleno: rallamos la cebolla en un rallador grueso, freímos en 1 cucharada de mantequilla, rallamos el queso, luego mezclamos con cebolla frita y huevos crudos, agregamos un poco de sal. Mezclar bien.
Divida la masa en grandes: 2/3 del volumen para la parte inferior y 1/3 para la parte superior. Extendemos la mayor parte y lo ponemos en un molde (d ~ 25 cm), hacemos lados pequeños, luego colocamos el relleno y lo cerramos con la segunda parte enrollada de la masa. Arreglamos los bordes.
Metemos al horno caliente 180°C, horneamos hasta que estén doradas durante 30-40 minutos. Engrasar el pastel terminado con mantequilla.
Buen provecho 😋!!! Si te gustó mi receta y cocinaste de acuerdo a ella, estaré muy complacido si dejas tu reseña de fotos 🤗🥰. Interesante ver lo que se te ha ocurrido.
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