#pilaf #plov de cerdo #plov en una sartén El pilaf resultó ser muy sabroso, desmenuzable 👩🏽🍳. Cocinar pilaf llevará un tiempo mínimo, la receta es muy simple. Buen provecho a todos 😋.
Ingredientes: Carne de cerdo, Arroz al vapor, Zanahorias, Cebollas de bulbo, Agua para cocinar (para 1 cda. arroz - 2 cucharadas agua), Ajo, Sal, pimienta, Aceite vegetal para freír, Cúrcuma, pimentón ahumado y especias, Pasta de tomate
Metodo de cocinar:
Prepara todos los ingredientes.
Tal pilaf se puede preparar con cualquier carne. Lave la carne, séquela, córtela en trozos medianos y comience a freír.
Prepara arroz. Lavar en agua fría, 10 veces, hasta que el agua clara. Escurrir el agua y poner a hervir con especias y ajo.
Cebolla cortada en medio aros. Pele las zanahorias, córtelas en cualquier forma, pero no las ralle, tengo helado.
En una sartén precalentada con aceite, fríe la carne, sal, pimienta, agrega tus especias favoritas.
Agregue la cebolla picada, el resto del ajo y las zanahorias, mezcle todo, fría, un poco de agua con pasta de tomate y cocine a fuego lento.
Luego, agregue el arroz cocido a la carne, mezcle todo bien, cierre la tapa y déjelo listo. Apague el pilaf y espere 15 minutos para que se alimente.
El pilaf más delicioso está listo 👩🏽🍳. Disponer en platos y decorar con tomates frescos. Buen provecho a todos ❤️.