Galletas de requesón con nueces y mermelada

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#kukpad4 ¡Feliz cumpleaños, Cookpad y kukpadovtsy! He estado en el sitio durante medio año y estoy muy contento de haber encontrado amigos y personas de ideas afines aquí. Les deseo a todos solo buenos cambios. Inspiración, solo para recetas deliciosas. Que haya suficiente tiempo y energía para todo. ¡Y que los sueños se hagan realidad, que las pequeñas alegrías hagan agradable cada día! ¡Sueña, sonríe, disfruta!🎉🎉🎉🎊🎁🎂🍾🥂

Galletas de requesón con nueces y mermelada

Ingredientes: harina de trigo, sal, levadura en polvo, vainillina, azúcar, mantequilla, requesón en briquetas, yema de huevo, crema agria, relleno: nueces (picadas), mermelada (o mermelada espesa)

Metodo de cocinar:

Tamizar la harina. Agregue azúcar, sal, polvo de hornear, vainilla. Luego agregue mantequilla fría. Frotar con las manos.

Agregue la yema y la crema agria al requesón. Mezclar con un tenedor.

Combinar todo y amasar la masa. Reunir en una bola. Poner en una bolsa y poner en el refrigerador. Durante 1 hora.

Divide la masa en 2 partes. Saca uno y enróllalo en un rectángulo. Poner mermelada (tengo manzana), nueces.

Enrolla el rollo. Cortar en piezas. Hacemos lo mismo con la segunda parte de la prueba. Coloque las piezas en una bandeja para hornear. Hornear 20-25 min. Concéntrese en su horno.

Espolvoree las galletas terminadas con azúcar en polvo y sirva con té, café. Feliz 💕

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