Decidí ponerle la crema, de lo contrario habrían muerto... El resultado es un postre increíble. Tiene todo lo que me gusta tanto: dulzura moderada, chocolate amargo y notas cítricas.
Ingredientes: Para base de mantequilla:, Galletas de aniversario, Mantequilla, Para relleno de chocolate:, Huevos, Azúcar, Mantequilla, Barra de chocolate, Vainillina, Para decorar y servir:, Crema batida o helado, Caramelo o chocolate, lo que sea desear
Metodo de cocinar:
Moler las galletas, mezclar con mantequilla derretida. Necesitará un formulario desmontable. Distribuya la base de arena en forma, haciendo pequeños lados. Retire al refrigerador.
A continuación, pasamos al relleno de chocolate. Batir los huevos con el azúcar. Derrita el chocolate con mantequilla, deje enfriar un poco y vierta en la masa de huevo. Verter toda esta mezcla de chocolate líquido en la base de arena.
Luego al horno a 180 gr., ¡hasta que esté cocido! (35 minutos hasta que el relleno de chocolate suba un poco y se ponga crujiente) Dejar enfriar y servir con ciruelas o helado).