#añonuevo Gracias a Irina Fatkulina por la increíble idea de preparar y decorar una deliciosa ensalada de arenque. Para no perder esta maravillosa receta, la guardé en mi página. ¡Feliz Año Nuevo a todos! 🎄
Ingredientes: Pescado Filete de arenque, zanahorias, patatas, remolacha, queso, cebolla, mayonesa, aceitunas negras para decorar
Metodo de cocinar:
Vamos a preparar todos los ingredientes. Hornee papas, zanahorias y remolachas en el horno o hierva. Enfriarse. Rallar en un rallador mediano. Agregue un par de cucharadas de mayonesa y una pizca de sal a un tazón con papas. Mezcla. Coloque las papas en forma de tigre en un plato para servir (esta será la primera capa). La siguiente capa es cebolla picada.
Cortar el filete de arenque en cubos pequeños. Coloque sobre la cebolla. La siguiente capa es remolacha con mayonesa. Luego queso rallado en un rallador mediano (100 gr).
Lubrique la capa de queso con mayonesa. Luego una capa de zanahorias ralladas en un rallador mediano. Extienda las zanahorias por todos lados.
Comencemos a decorar el tigre. Rallar el queso restante y combinar con mayonesa. Formamos un hocico de queso y ojos de mitades de aceitunas, orejas, nariz, boca, rayas. Antenas de queso (pigtail).