Galletas saludables de avena 🥰

Hoy haremos galletas saludables que van bien con el té. # avena # galletas # desayuno saludable

Ingredientes: Huevos, Miel, Plátano (puré con un tenedor), Avena, Almendras (moler ligeramente en una licuadora), Para espolvorear:, Sésamo

Metodo de cocinar:

Usa un tenedor para amasar el plátano. Picar ligeramente las almendras en una licuadora (o picar con un cuchillo).

Agregue el huevo, la miel y las almendras picadas a los plátanos. Mezclar todo a fondo.

Agregue las hojuelas y mezcle todo. Obtenemos una masa espesa a partir de la cual podemos formar galletas. La masa no debe ser líquida. Si la masa resultó un poco líquida, agregar más hojuelas hasta obtener la consistencia que necesitamos. Dejar actuar durante 10 minutos para mojar los copos.

Cubra la bandeja para hornear con papel pergamino.

Formamos cookies, como se muestra en el video.

Agregue un poco de semillas de sésamo encima, si lo desea. Lo enviamos a horno precalentado a 220 grados por 10 minutos, hasta que tome un color dorado claro.

Las galletas saben suaves por dentro, ligeramente crujientes por fuera, moderadamente dulces. Uno puede sentir el sabor de los plátanos, ligeramente el sabor de la miel y las almendras. Muy inusual y sabroso, asegúrese de cocinar de acuerdo con esta receta.