Es solo que la vinagreta de alguna manera no es interesante, decidí agregarle arenque, ¡resultó ser muy sabroso! # navidad # año nuevo #vinaigretseldiu #ensaladas
Ingredientes: remolacha mediana (2 para ensalada, 1 para decoración), patatas, zanahorias, cebolla, vinagre, saladas pepino, arenque del Atlántico ligeramente salado, aceite vegetal, sal y pimienta, perejil para decoraciones
Metodo de cocinar:
Hervir u hornear en el horno hasta que estén cocidas las remolachas, las zanahorias y las patatas, enfriar, pelar y cortar en cubos. Coloque las remolachas en un plato aparte, vierta más de 1 cucharada. cucharada de aceite vegetal y mezclar, reservar por ahora.
Pelar la cebolla, cortar un cuarto en aros, verter vinagre y agua, dejar macerar 10 minutos.
Corte los pepinos encurtidos y el arenque en los mismos cubos que las remolachas, las zanahorias y las patatas. Pon todo en una ensaladera, mezcla, agrega el resto del aceite vegetal, sal y pimienta al gusto. Revuelva, la ensalada está lista.
Decorar con vinagreta de arenque con rosas de remolacha y perejil. Buen provecho y todo lo mejor y delicioso para ti! 😋
¡Gracias a todos por los me gusta, las reseñas de fotos y los comentarios! 🤗❤️📸✍️🌹