Ensalada abundante, sabrosa y brillante! El jamón, la salchicha ahumada o hervida son perfectos como ingrediente cárnico. Para un sabor delicado, usamos queso duro y huevos, para jugosidad usamos verduras y para aroma agregamos muchas verduras.
Ingredientes: salchichas, queso, huevos, guisantes enlatados, pepino, mayonesa, hierbas.
Metodo de cocinar:
Para moldear la ensalada, necesita un anillo con un diámetro de 16 cm. Pele la salchicha, córtela en cubos pequeños y colóquela con la primera capa de ensalada. Apisonar con una cuchara. Aplique una red de mayonesa encima.
La segunda capa será un pepino cortado en cubos pequeños. Y nuevamente una malla de mayonesa.
Pelar los huevos duros y cortarlos en cubos. Coloca los huevos sobre una capa de pepino.
Alisar y compactar con cuchara. Sazone con sal y pimienta al gusto. Condimente con mayonesa.
Ponga los guisantes sobre los huevos picados. Apisonar y sazonar con mayonesa.
Rallar el queso duro en un rallador grueso. Extiende la siguiente capa. Alise y sazone con mayonesa.
Picar cebollas verdes o eneldo en trozos pequeños y colocar sobre una capa de queso. Refrigere la ensalada durante 1-1.5 horas para remojar las capas.
Retire el anillo con cuidado. ¡Buen provecho!