Magdalenas de naranja increíblemente sabrosas y fragantes para el té. Tales pasteles siempre son relevantes, y especialmente en invierno. Estos muffins son increíbles. Son muy suaves, aireados, con retrogusto anaranjado brillante. Son ideales para el té de la tarde y el café de la mañana. Estos productos horneados caseros siempre aportan un ambiente acogedor a su hogar.
Preparar estos muffins de naranja es muy fácil y todos pueden manejarlos. Los productos son sencillos y asequibles. Puede hornearlos para su familia o puede servirlos a sus invitados.
Asegúrese de hacer estos magdalenas mágicas de naranja. Creo que estos pasteles también echarán raíces en tu libro de cocina.
Ingredientes:
- mantequilla - 150 g
- azúcar - 150 g
- harina - 200-250 g
- huevos - 3 piezas
- naranja - 1 ud. (grande)
- azúcar de vainilla - 10 g
- polvo de hornear - 2 cucharaditas l.
Receta paso a paso
1. Primero, hacemos rodar la naranja sobre la mesa, presionando hacia abajo con las manos, para que sea más fácil exprimirle el jugo.
Retirar la ralladura de la naranja con un rallador fino. Retire solo la parte aromática de naranja.
Corta la naranja por la mitad y exprime el jugo de cada mitad en un recipiente aparte.
2. Poner mantequilla a temperatura ambiente en un bol y triturarla con azúcar. Agregue azúcar de vainilla a esto y mezcle bien.
3. Agrega los huevos a la mezcla de aceite. Mezclar todo bien hasta que quede suave.
4. Agrega ralladura de naranja y jugo de naranja a la masa. Mezclar bien de nuevo.
5. Agregue la harina y vierta el polvo de hornear encima de la harina. Mezclar todo bien. La masa debe ser lo suficientemente suave y espesa. Debe deslizarse de la cuchara lentamente.
Me tomó 250 g de harina. Dado que todos tienen diferentes harinas, es posible que necesite un poco más o un poco menos de harina.
6. Engrase los moldes de silicona para muffins con mantequilla con un cepillo de silicona.
Para mayor comodidad, transferimos la masa a una manga pastelera.
7. Llenamos cada molde con masa a 2/3 de su altura. También puedes sacar la masa con una cuchara.
Ponemos los moldes con la masa en una bandeja de horno y los enviamos al horno precalentados a 180 grados. Horneamos durante 35 minutos.
8. Retirar los muffins horneados y ya enfriados de los moldes y espolvorear con azúcar glass.
Los muffins son aromáticos, suaves y muy sabrosos. Recomiendo a todos que los cocinen.
Receta en video
La receta está sacada de mi sitio culinario. gotovimop.com