Más de una o dos veces escuché (y leí) quejas sobre los consumidores modernos: dicen que se han vuelto demasiado exigentes, esta es una y no comen alimentos normales, son dos.
De repente recordé varias frases que había escuchado y leído durante los últimos días.
- ¡No quieren pasteles, dales pizza! ¡Se alimentan de todo tipo de basura! ¡Y luego me duelen los estómagos!
- Las narices se apartan de un sándwich normal y corriente, ¡pero se encuentran con todo tipo de hamburguesas!
- No quieren patatas fritas, no les da buen sabor, ya ves, pero patatas fritas con todo tipo de cosas repugnantes, se las comen para el alma dulce.
Y pensé, queridos camaradas, esto es lo que: ¿por qué la pizza, la hamburguesa, las papas fritas en tales situaciones se consideran comida poco saludable, eh?
Bueno, juzgue usted mismo: estos pares de productos, de hecho, pertenecen a la misma clase. La hamburguesa es el mismo sándwich, la pizza es el mismo pastel, las patatas fritas son las mismas patatas fritas.
Sí, no son "nuestros parientes", pero eso no los hace más dañinos. En las mismas patatas fritas, por ejemplo, puede haber menos aceite que en las patatas fritas calientes, generosamente servidas directamente de la sartén. Una chuleta con verduras y ensalada, metida en un panecillo, no es más dañina que una chuleta, verduras y un panecillo, que se comen de un plato por separado en una comida.
La pizza es el mismo pastel, y no hay nada particularmente terrible en su relleno.
¿No lo es?
Entonces, ¿por qué, a los ojos de muchos, una chuleta con un panecillo o papas fritas se consideran "comida normal" y las papas fritas ya son "veneno"? En un estilo de vida duro y saludable o algo más, estas personas no se sientan. El sistema alimentario con patatas fritas, chuletas, que se deben comer con pan, sopas grasas, que, de nuevo, con comen pan, ensaladas aderezadas con mayonesa, en las que lo principal es la "codicia", no se puede llamar correcto, ni siquiera con un tramo.
Entonces, ¿por qué, de repente, muchos platos, en su opinión, son "dañinos"?
Solo tengo una respuesta: los estereotipos.
¿Qué piensas?
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