✨ ¡Hola, mi nombre es Oksana! Saludos a todos los que han mirado mi página. Espero que mis recetas te resulten interesantes y útiles: lee, escribe comentarios y, por supuesto, ¡Suscríbete! 👍
✅👌 ¡Hay muchas recetas diferentes de aperitivos para preparar para la mesa navideña!
Y hoy quiero invitarlos a cocinar un aperitivo muy sabroso, que preparamos para casi todos los eventos festivos.
✨Y estas son bolas de queso crujientes que se cocinan sin freír ni freír en una sartén. Todo el secreto está en el empanado inusual.
✨Y también dentro de los snacks - un relleno interesante .🥰
📕 Para cocinar necesitará: 🥙
Ciruelas pasas sin hueso - 70 g
Cacahuetes o nueces - 70 g
Queso duro o semiduro - 150 g
Mayonesa - 2 cucharadas
Ajo - 2-3 dientes
Patatas fritas con sabor suave (queso, crema agria y hierbas, etc.) - 100 g
👨🏻🍳 Empecemos a cocinar... ⤵️⤵️⤵️
En primer lugar, tomamos las ciruelas pasas, las enjuagamos, luego las ponemos en un bol y las llenamos con agua hirviendo para que se ablanden un poco. Y luego sécalo. Ponga las nueces que elija en una sartén y fría un poco. Luego ponga las nueces y las ciruelas pasas en el bol de la licuadora ...
... y triturar hasta obtener una masa viscosa. Las nueces no tienen que triturarse hasta formar partículas muy pequeñas, aunque se encuentran trozos de diferentes tamaños. Si no tiene una licuadora, puede desplazar todo a través de una picadora de carne.
Frote el queso en un rallador fino.
Agrega la mayonesa y el ajo pasado por una prensa al queso. No necesitas sal. El queso ya está salado, y también habrá un empanizado de papas fritas encima, también hay suficiente sal allí.
Mezclar bien la masa de queso.
Formamos bolitas a partir de la masa obtenida de frutos secos y ciruelas pasas.
Envuélvalos con una capa uniforme de queso y ajo. Y mientras sacamos a un lado.
Ahora tomamos las papas fritas y las trituramos, puedes directamente en la bolsa, pero es mejor ponerlas en un bol y triturarlas suavemente con un triturador, pero no en el "polvo".
Y ahora enrolle las bolas preparadas en el empanizado crujiente picado.
Al servir, puede decorar el plato con verduras, aceitunas, aceitunas, o pegar un pincho decorativo en cada bola si está planeando una mesa de buffet. El aperitivo resulta picante y tierno a la vez.
FOTO DE HOJA AL LADO-> -> -> -> ->
¡Cocina, prueba, buen provecho! 🍽
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Sinceramente, Oksana!