# año nuevo Estos palitos de queso desaparecen muy rápidamente de la mesa: son amados por igual tanto por niños como por adultos. Hoy decidí agregar algunas nueces al queso y también reemplazar parte del queso duro con queso procesado. Resultó delicioso, pruébalo :)
Ingredientes: cualquier queso, ajo, hierbas (se puede usar eneldo y cilantro), pan de pita fino, huevo y pan rallado. pan rallado, aceite vegetal para freír, nueces (picadas o finamente picadas) cada una deseo
Metodo de cocinar:
Prepara los ingredientes. Rallar el queso en un rallador grueso. Pica finamente las verduras.
Exprime el ajo. Agregue nueces y revuelva. Cortar lavash en tiras (tengo 12x18 cm).
Poner el relleno sobre el pan de pita, dejando 1 cm en los bordes, enrollarlo en un tubo (envolverlo 2 veces). Agite el huevo con un tenedor, puede agregar 1 cucharadita. agua.
Vierta las galletas en un plato, enrolle los tubos primero en el huevo y luego en el pan rallado. Colocar en una sartén o asadera, precalentando el aceite para freír.
Freír los tubos por ambos lados hasta que estén dorados. Coloque los tubos terminados en un plato cubierto con una toalla de papel.
Los palitos de queso ya preparados se pueden servir calientes o fríos. Buen provecho 😋