Galletas simples que le encantan a mi familia.
Ingredientes: mantequilla, huevo, azúcar, azúcar de vainilla, refresco, cuánta harina se tomará, cacao, glaseado, huevo, azúcar en polvo, jugo de limón
Metodo de cocinar:
Derretir la mantequilla, agregar todos los ingredientes excepto la harina y mezclar bien.
Cuando se disuelva el azúcar, introducir la harina. Amasar una masa compacta.
Estirar la masa con un rodillo y cortar en cortadores de galletas.
Coloque en una bandeja para hornear y hornee a 180 ° durante unos 20-30 minutos. Ver por condición. No debe ser suave, sino duro.
Sacar las galletas y poner a enfriar.
Cómo enfriar preparamos glaseado. Separe la clara de la yema.
Agregue azúcar en polvo a la proteína y bata con una batidora.
Agregue jugo de limón y bata hasta que quede suave.
Después de un par de minutos, la formación de hielo se volverá más esponjosa. Muy preparado.
Se puede agregar colorante alimentario. Puedes dejarlo en blanco.
Aplicar rápidamente porque endurece.
Se puede pintar con mangas pasteleras con diferentes tintes. Simplemente puede aplicar con una cuchara y espolvorear con una pizca.
Deje que la formación de hielo se endurezca durante aproximadamente media hora. Las galletas están listas, sírvelas con té o cómelas así. Delicioso y dulce.