Ensalada deliciosa hecha con ingredientes simples. La ensalada se prepara de manera simple y rápida, ¡sin duda te deleitará a ti y a tus invitados con su sabor!
¡Hola, todos! Mi nombre es Natalia y me alegra darte la bienvenida a mi canal Tasty Simply Fast!
Hoy quiero invitarte a preparar la ensalada Minutka. La ensalada se llama "Minutka" porque se prepara literalmente en cuestión de minutos.
Al mismo tiempo, la ensalada resulta muy sabrosa, original y decorará perfectamente cualquier mesa festiva.
Puede ver una receta de video paso a paso en mi video a continuación.
Cocinemos
Corta 6 hojas grandes de col china en trozos pequeños. Transfiera el repollo picado a la ensaladera.
Corta dos filetes de pollo ahumado en trozos pequeños. Si lo desea, puede llevar cualquier carne que desee para la ensalada. Agregue carne al repollo.
También cortamos los pepinos encurtidos en trozos pequeños. Yo uso 1 frasco de 720ml de pepinos encurtidos. El peso neto de los pepinos es de 330 gramos.
Corta una cebolla morada mediana en trozos pequeños. Dejamos un poco de cebolla para decorar la ensalada encima, pasamos el resto de la cebolla a la ensaladera.
Pica finamente las plumas de eneldo. Puedes tomar la cantidad de eneldo a tu gusto, yo uso 10 gramos de eneldo. Dejamos un poco de eneldo para decorar la ensalada, pasamos el resto del eneldo a la ensaladera.
Sal la ensalada al gusto, pimienta y agrega tus especias favoritas. Le agrego 1 cucharadita. una cucharada de condimento seco, que consiste en una mezcla de zanahorias secas, perejil, cebolla y cúrcuma.
Sazone la ensalada con mayonesa. Me encanta mezclar y aderezo la ensalada con 3 cucharadas completas. cucharadas de mayonesa y 3 cucharadas completas. cucharadas de yogur natural espeso.
Para una decoración de ensalada festiva, colocamos un anillo partido y una película de acetato en el plato. Ponemos la ensalada en un aro y la nivelamos.
Espolvorea la ensalada con papas fritas en forma de papas fritas encima. Puedes hacer tus propias patatas fritas si lo deseas. Yo uso papas fritas, con papas fritas resulta rápido y delicioso.
Extienda las papas fritas sobre el borde de la ensalada.
Retiramos el anillo y la película de acetato.
Junto a las patatas fritas, esparce la col china finamente picada en un círculo.
Ponga un poco de cebolla morada finamente picada en el medio de la ensalada.
Espolvorea el centro con eneldo. También espolvoreo ligeramente eneldo sobre la unión entre las patatas fritas y el repollo.
Con un tenedor, espolvoree el lado de la ensalada con eneldo.
La ensalada es deliciosa y original, seguro que a ti y a tus invitados les gustará.
Los ingredientes están pensados para una ensalada de 18 cm de diámetro, 5 cm de altura y 1300 gramos de peso.
- 420 gramos (2 piezas) de filete de pollo ahumado (o cualquier carne de su elección)
- 300 gramos (6 hojas) de col china
- 330 gramos (1 lata de 720 ml) de pepinos encurtidos
- 50 gramos (1 ud. mediana) cebollas rojas
- 10 gramos de plumas de eneldo
- 50 gramos de papas fritas (o papas fritas)
- 130 gramos de mayonesa
- 120 gramos de yogur natural espeso
- sal + pimienta negra + especias - al gusto
Si eliges ensaladas deliciosas y fáciles de preparar para la mesa festiva, te recomiendo que también prestes atención a otras ensaladas en mi canal.