Una receta para una excelente ensalada que decorará fácilmente una mesa festiva, y los invitados no la ignorarán. Ingredientes mínimos.
Es genial que a veces los suscriptores compartan conmigo recetas de sus platos favoritos. A veces estas recetas acaban en mi cuaderno donde guardo mis platos favoritos. Y esta ensalada es solo una de ellas, resulta muy sabrosa y no pesada debido a la ausencia de papas, huevos y zanahorias. Y solo tres ingredientes sin contar el aderezo.
Entonces, debes cortar la carne en cubos pequeños. La receta indicaba pechuga de pollo hervida, pero la reemplacé por una ahumada, me pareció que sería más interesante, pero no es necesario cocinar nada.
Las remolachas deben cortarse exactamente en los mismos cubos. Lo pre-horneo durante aproximadamente 1,5 horas. Lo envuelvo en papel de aluminio y lo envío al horno, temperatura 180 grados.
Lavo y seco las nueces en el horno. Usando una licuadora, muelo en pequeñas migas. Dejo unas nueces intactas para servir.
Ahora solo queda combinar todo en una ensaladera, sal y pimienta, sazonar con mayonesa y mezclar.
Si lo desea, está de moda agregar un poco de vegetación, el perejil será muy útil.
Puedes servir la ensalada como más te guste, decidí hacerla en forma de aro y decorarla con migas de nueces y hierbas. Las nueces enteras hacen que servir la ensalada sea más festivo.
Ingredientes:
- Pechuga de pollo ahumada 1 ud.
- Remolachas hervidas o al horno 2-3 piezas
- Nueces 150 gramos
- Mayonesa Sal, Pimienta, Hierbas
Ver también: ensalada de Sicilia
#comida y recetas#ensalada para las vacaciones
Gracias por tu atención y suscríbete al canal, ¡hay muchas cosas interesantes por delante! ¡No olvides darle me gusta 👍 y comparte la receta con tus amigos!
¡Estar sano!