¡Que tenga un lindo día! ¡Saludos a todos los que adelgazan y mantienen el peso de manera deliciosa y cómoda!
En el canal, comparto no solo mi experiencia de perder peso con la ayuda de un déficit de calorías y un menú para el día, sino también recetas de platos, con el KBZhU calculado.
¿Por qué necesitas conocer los platos KBZhU? Comer de todo, controlando el contenido calórico de la dieta y no temiendo que la comida se deposite a los lados.
Hoy quiero ofreceros una receta de tortitas de manzana, en la que hay muchas manzanas y muy poca harina.
Encontrará una receta en video, platos KBZhU y una lista de ingredientes al final del artículo.
Cocinando.
Pelar y quitar el corazón de las manzanas.
Cortar en cubos pequeños, cuanto más pequeños mejor. Pero no recomiendo rallar, la masa estará demasiado húmeda.
Batir dos huevos con edulcorante y añadir 25 g de harina integral con 1 cucharadita de levadura en polvo.
Puedes tomar cualquier harina, yo tengo arroz.
Remueve bien para que no queden grumos en la masa y agrega las manzanas.
Puedes agregar canela o vainillina al gusto.
Revuelva y proceda a hornear.
Lubrique la sartén con una gota de aceite y hornee debajo de una tapa por ambos lados durante 2-3 minutos a fuego medio debajo de una tapa. Vigile los panqueques, puede llevar menos tiempo hornear.
Al colocar la masa de manzana en la sartén, tritúrala, tratando de distribuir las manzanas más planas en la sartén.
Se obtienen panqueques muy sabrosos para el té de manera rápida y sencilla, que no dañarán su figura.
Puedes ver la receta en video:
Ingredientes que utilicé:
- 6-7 manzanas pequeñas - peso puro tengo 270 g,
- 2 huevos de gallina
- 25 g de harina de arroz integral
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 2 sobres de edulcorante son aproximadamente 10 g de azúcar,
- no más de 3 g de aceite vegetal para freír panqueques.
KBZHU por 100 g de plato preparado: K - 110, B - 4.85, F - 3.9, U - 13.
Puede ver otras recetas en el siguiente enlace del catálogo:
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