Cena de pasta increíblemente sencilla con salsa de tomate y queso. Preparar este plato es increíblemente sencillo y rápido. Los tomates se hornean con queso feta y se convierten en la salsa más delicada. En este momento, cocinamos cualquier pasta. Y al final solo queda mezclar todo.
La pasta combina bien con el queso feta, los tomates agregan una acidez agradable. Las especias bien elegidas y el aceite de oliva equilibran el sabor de todo el plato. El plato resulta sabroso, aromático y satisfactorio. Esta es la mejor opción para una cena o almuerzo rápido para toda la familia.
¡Incluso un niño puede hacer un plato tan a la italiana!
Ingredientes:
- pasta - 400 g
- Queso feta - 350 g
- tomates - 4-5 piezas
- aceite vegetal - 3 cucharadas. l.
- Hierbas italianas - 1 cucharada l.
- sal - 1/2 cucharada. l.
- pimienta negra molida - al gusto
Receta paso a paso
1. Corta 4-5 tomates medianos en cuartos y corta el tallo. Cortamos cada cuarto de nuevo en rodajas más pequeñas.
2. Vierta un poco de aceite vegetal en la fuente para hornear, tomé aceite de oliva. Ponga en el medio un trozo de queso feta que pese unos 300-350 g.
Ponga rodajas de tomate preparadas alrededor del queso.
3. Tomate pimiento y queso con pimienta negra.
Espolvorea todo encima con aproximadamente 1 cucharada. l. mezclas de hierbas italianas. Espolvorea un poco con aceite vegetal.
4. Lo metemos todo en el horno precalentado a 180 grados. Horneamos durante unos 25-30 minutos. Los tomates deben estar blandos.
5. El agua ha hervido, salar con media cucharada de sal y remover. Vierta 400 g de pasta. Yo uso pasta dura. Cocine durante unos 7-10 minutos. Retirar del fuego y escurrir el agua.
6. Se hornean los tomates y el queso. Los sacamos del horno. Triture suavemente el queso y los tomates con un tenedor mientras revuelve.
Agregue la pasta ya cocida a la masa resultante. Mezclamos todo.
El plato está listo. Lo servimos caliente.
La pasta con queso feta y tomates resultó ser muy sabrosa, jugosa y aromática. Los tomates agregan una acidez agradable, y el queso feta y las hierbas aromáticas complementan y armonizan perfectamente el sabor del plato. Esta pasta es muy útil cuando no quieres cocinar algo complicado.
Receta en video
La receta está tomada de mi sitio culinario. gotovimop.com