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El verano es muy pronto y es hora de deshacerse de los kilos de más que se han acumulado durante la temporada de frío. Están los afortunados que pueden permitirse comer cualquier cosa y no engordar. Solo hay un 1% de esas personas en la tierra y yo, desafortunadamente, no les pertenezco. Ya sabes, hay una broma así: una mujer en realidad no sueña con un príncipe sobre un caballo blanco, sino con algo para comer y no engordar ...
Hoy quiero llamar su atención sobre tres recetas dietéticas que nos permitirán volvernos un poco más ligeros. Empecemos por caliente ...
Chuletas dietéticas en moldes de silicona
Estas "empanadas" se preparan sin freír en una sartén, hornear en el horno o al baño maría. Todo lo que necesita hacer es llenar moldes de silicona para muffins con carne picada con verduras y ponerlos en una cacerola o sartén, agregar agua y mantener el fuego bajo una tapa cerrada.
Yo uso pollo picado, le agrego zanahorias, calabacín, cebollas y especias. Muy rápido, simple, sabroso y, lo más importante, inofensivo para la figura.
Con las ensaladas todo es sencillo, hay muchas opciones y esto es lo más rápido que puedes cocinar. Por ejemplo, una ensalada rápida de zanahorias hervidas, guisantes enlatados y una manzana verde. Puedes condimentarlo con yogur light y sal. Refrigerio rápido listo:
Ensalada de remolacha al horno, tomate y queso
Esta ensalada es más interesante y rica en sabor y es una de mis favoritas.
Ingredientes: 1 remolacha al horno, 1 cebolla morada, 100 gramos de queso Sirtaki, 2 tomates, aceite para aliñar.
Encontrará una receta detallada para cocinar haciendo clic en el enlace al final del artículo.
Cazuela de cuajada de coco sin azúcar
Y, por supuesto, ¿dónde queda sin algo sabroso para el té? Propongo una receta de cazuela de cuajada con coco sin azúcares añadidos. Combino requesón, plátanos, coco, huevos y un poco de harina de arroz en un recipiente. "Interrumpo" todo con una batidora y lo mando al horno. A continuación, encontrará un enlace a una receta detallada.
¿Cómo cocino chuletas dietéticas sin usar horno, sartenes o vaporera?
Ensalada de remolacha al horno, tomate y queso
Cazuela de cuajada de coco sin azúcar
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¡Estar sano!