¡Buen día a todos! ¡Pérdida de peso deliciosa y cómoda!
Para aquellos que están cansados de las dietas hambrientas y quieren no solo perder peso, sino también cambiar su estilo de vida, hábitos alimenticios. y mantener el peso con éxito en el futuro: al final dejaré una breve información sobre la pérdida de peso debido a un déficit de calorías. artículos.
Llamar su atención sobre una selección de recetas de postres que se incluyen en mi dieta magra.
Pastel de soufflé de yogur con pera. ¡La ternura misma!
🍒Ingredientes:
- yogur natural en tarros (3 piezas) - 390 g de peso neto de yogur,
- almidón de maíz - 50 g,
- edulcorante: 6-7 sobres (1 sobre equivale a 5 g de azúcar),
- 3 huevos de gallina de 60 g cada uno,
- una pizca de vainillina, una pizca de sal,
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo
- pera - 150 g (peso puro).
Cocinando. Separa las yemas de las claras. Batir las claras hasta obtener picos fuertes. Mezcle todos los ingredientes excepto las proteínas. Agregue las claras bien batidas al final y mezcle suavemente. Coloque una pera cortada en gajos en el fondo de la fuente para hornear y rellénela con masa. En un horno precalentado a 180 grados durante 35-40 minutos. No abra el horno.
KBZHU: K - 120, B - 6, F - 4.9, U - 12.7.
¡Delicados muffins de sémola!
✅Ingredientes:
- 250 g de leche 1,5%,
- 40 g de sémola de trigo duro (sémola),
- 5-6 sobres de edulcorante (1 sobre (1 g) equivale a 5 g de azúcar),
- 1 huevo de gallina
- una pizca de sal, una pizca de vainillina y 0.5 cucharadita de levadura en polvo.
- 15 g de mantequilla.
Cocinando. Cuece la papilla de sémola en leche con vainillina, una pizca de sal y mantequilla. Batir el huevo con sahzam hasta que esté espumoso. Combine la papilla de sémola con el huevo y bata bien. Coloque en moldes para muffins y hornee durante 30-35 minutos a 180 grados.
K - 190, B - 7, F - 10,2, U - 17,2.
¡Tartas de queso cuajada con frutos rojos sobre masa crujiente!
🍒Ingredientes:
- 150 g de requesón 9%,
- 1 huevo de gallina
- 60 g de harina de arroz integral y 40 g de harina de avena,
- 4 sobres de edulcorante (1 sobre = 5 g de azúcar),
- una pizca de vainillina, una pizca de sal y 1 cucharadita de levadura en polvo.
Para rellenar:
- 150 g de requesón,
- 100 g de yogur natural,
- 4 sobres de edulcorante,
- 70 g de frambuesas congeladas.
Preparación. Mezclamos todos los ingredientes para la masa y con las manos humedecidas con agua, formamos las tartas de queso y las enviamos al horno durante 15-20 minutos a 180 grados. Mezclamos los ingredientes para el relleno, agregamos las bayas al final para no romperlas. Repartimos el relleno sobre las tartas de queso y lo mandamos nuevamente al horno durante 10 minutos.
K - 217, B - 13,9, F - 7,7, U - 22,4.
Tartas de queso perfectas!
🍒Ingredientes:
- 370 g de requesón al 5% (cuanto más seco sea el requesón, mejor),
- 1 huevo de gallina
- 50 g de harina de arroz integral en la masa y unos 10 g de harina me llevó a poner polvo al formar las tartas de queso,
- una pizca de sal, una pizca de vainillina, 4-5 sobres de edulcorante (si usa azúcar, entonces 1 sobre de sahzam equivale a 5 g),
- 1 g de aceite de oliva para freír.
Preparación. Mezclamos todos los ingredientes, formamos las tartas de queso con un cuchillo ancho y las freímos en una gota de aceite por ambos lados.
K - 197, B - 15,8, F - 9,2, U - 12,5.
Galletas de zanahoria aromáticas y picantes.
🥕Ingredientes:
- requesón blando - 60 g,
- 1 huevo de gallina
- 1 zanahoria pequeña - 100 g
- 150 g de harina (tengo 100 g de harina de arroz integral y 50 g de harina de avena),
- 20 g de cualquier mantequilla (mantequilla, vegetales. Tengo aceite de coco),
- 1 cucharadita de canela, 1 g de bolsa de vainillina, una pizca de nuez moscada,
- ralladura de 1 naranja,
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 5-6 sobres de edulcorante (1 sobre = 1 g = 5 g de azúcar).
Cocinando. Frote las zanahorias en un rallador fino. Mezclamos todos los ingredientes excepto la harina y la levadura en polvo. Añádelos en el último momento y amasa bien la masa. Formamos galletas y horneamos a 180 grados durante 25-30 minutos.
K - 356, B - 11,28, F - 13, U - 47,8.
Pastel de manzana francés - ¡Muchas manzanas y poca harina!
🍏Ingredientes:
- 500 g de manzanas (el peso ya en su forma pura es de aproximadamente 7 manzanas pequeñas),
- 100 g de leche al 2,5%,
- 2 huevos de gallina
- 20 g de mantequilla
- 80 g de harina de arroz integral
- una bolsa de vainillina 1g,
- 8-9 sobres de edulcorante, si sus manzanas son ácidas (1 sobre = 1 g = 5 g de azúcar),
- 1 cucharadita rasa de levadura en polvo, una pizca de sal.
Cocinando. Mezclamos todos los ingredientes excepto las manzanas. Derrita la mantequilla de antemano. Cortar las manzanas en rodajas finas y mezclar con la masa. Vierta la masa en una fuente para horno y hornee a 180 grados durante 40 minutos. Dejar enfriar en la forma y sacar.
K - 141, B - 4,2, F - 5,5, U - 17,5.
Galletas finas de avena.
🍪Ingredientes:
- 130 g de avena hervida (hércules monástica),
- requesón 5% - 200 g (tengo requesón suelto, no en briquetas (no seco ni muy húmedo)),
- 1 huevo de gallina
- 1 plátano - 95 g (peso puro),
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo
- 5 sobres de edulcorante (1 sobre = 1 g = 5 g de azúcar),
- 1/2 cucharadita de canela
Cocinando. Moler la avena con una licuadora, mezclar todos los ingredientes, colocar la masa sobre una estera de silicona y hornear en el horno a 180 grados durante 25 minutos.
K - 297, B - 19,7, F - 8,1, U - 37,4.
¡Delicado pastel de zanahoria!
🥕Ingredientes:
- 3 zanahorias medianas - 290 g
- harina de arroz integral - 100 g,
- 3 huevos de gallina
- jarabe de dátiles - 20 g (puede tomar 20 g de dátiles),
- 1/2 cucharadita de canela
- 6 sobres de edulcorante (1 sobre s / h = 1 g = 5 g de azúcar).
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- una bolsa de vainilla - 1 g.
Para la crema necesitarás:
- un tarro de queso crema (tengo un Hochland) - 140 g,
- 100 g de requesón o yogur,
- 5 sobres de edulcorante (1 sobre s / h = 1 g = 5 g de azúcar),
- 1 g de vainillina.
Preparación. Separa las claras de las yemas. Batir las claras. Mezclar todos los ingredientes para la masa + zanahorias finamente ralladas y añadir las claras de huevo batidas en el último momento. Remueve suavemente, vierte en una fuente para horno y hornea el bizcocho a 180 grados durante 30 minutos. Enfriar el bizcocho y cortarlo en 2-3 trozos. Mezclar todos los ingredientes para la crema. Unte el sarampión con crema y decore con almíbar de dátiles y nueces al gusto.
K - 180, B - 7.4, F - 8, U - 19.
Una guía rápida para perder peso contando calorías:
Las recetas detalladas del video se pueden ver en los enlaces:
- pastel de soufflé de yogur, muffins de sémola, Syrniki, tartas de queso cuajada con frutos rojos, galletas de zanahoria, pastel de manzana francés, galletas de avena, pastel de zanahoria.
¡Todo delicioso, cómodo para adelgazar y mantener el peso!