¡Los productos horneados magros pueden ser deliciosos! Aquí hay una receta para un increíble cupcake de naranja magra.
Te deleitará con su rico sabor a naranja, delicado aroma y agradable textura. Ni siquiera sentirás la ausencia de huevos y grasas animales en la receta.
Este muffin de naranja es increíblemente fácil y rápido de preparar, ¡así que incluso un niño puede manejarlo!
Si lo desea, en lugar de pasas, puede agregar nueces, frutas confitadas u otras frutas secas a la masa. También puede hornear muffins en porciones de esta masa. Pero en este caso, no olvide reducir el tiempo de horneado.
Incluso si no está ayunando, asegúrese de hornear este muffin de pasas de naranja, ¡merece su atención!
Ingredientes:
- harina - 430 g
- azúcar - 200 g
- pasas - 150 g
- aceite vegetal - 100 ml
- agua - 100 ml
- naranja - 1 ud.
- vinagre 9% - 1 cucharadita l.
- refresco - 1 cucharadita l.
- canela molida - 1/3 cucharadita l.
Receta paso a paso
1. Primero, quite la ralladura de la naranja, solo la parte naranja. Corta la naranja por la mitad y exprime el jugo.
2. Vierta el azúcar en un bol y vierta el aceite de girasol. Mezclamos todo.
3. Agregue ralladura de naranja y jugo de naranja a esto. Mezclar todo un poco.
4. Apagamos el refresco con una cucharadita de vinagre y lo añadimos a la masa. Mezclar de nuevo.
5. Poco a poco agregue harina y canela a esta mezcla. Mezclar todo hasta que quede suave.
6. Agregue media cucharada de harina a las pasas lavadas y secas y mezcle.
7. Finalmente, agregue las pasas preparadas a la masa. Mezclar todo de nuevo.
8. Engrase la fuente para hornear con aceite de girasol y espolvoree con harina por encima.
9. Coloque suavemente la masa terminada en la forma preparada. Coloca el bizcocho en un horno precalentado hasta 180 grados. Horneamos durante aproximadamente una hora.
10. Coloque el bizcocho terminado, ya ligeramente enfriado en un plato. Espolvoree con azúcar en polvo encima para darle belleza.
El bizcocho magro resultó tener un rico sabor a naranja, moderadamente húmedo y con un agradable dulzor de pasas. Asegúrese de cocinarlo incluso si no está en ayunas.
Receta en video
La receta está tomada de mi sitio culinario. gotovimop.com