No conozco ninguna receta más sencilla.
Tradicionalmente, aquí hay algunos comentarios bajo esta receta de YouTube:
Cómo cocinar
Para esta receta, utilizo palitos de cangrejo o carne de cangrejo. También lo probé con calamares, también resulta delicioso. Y a mi marido le gustó esta ensalada con pescado enlatado.
Pero la mayoría de las veces uso palitos de cangrejo.
También compro una mezcla hawaiana para esta ensalada. Este es arroz con verduras. Congelado. Además, el arroz de esta mezcla está casi listo. Quedan dos o tres minutos para que esté listo.
Qué estoy haciendo. Envío la mezcla hawaiana al agua hirviendo con sal (empaque - 400 g). Y desde el momento de la ebullición, cocino durante 3 minutos. No descongelo la mezcla de antemano. Durante este tiempo, tanto el arroz como las verduras están completamente listos.
Además del arroz, la mezcla hawaiana incluye guisantes, maíz y pimientos morrones. Al final del artículo, te mostraré qué mezcla compro más. Se vende en casi todas las tiendas. Pero, por supuesto, ¡puedes tomar cualquier mezcla!
Mientras se cocinan el arroz y las verduras, corto los palitos de cangrejo y los huevos duros.
Retiro la sartén del fuego y escurro el agua (puedes usar un colador, que suelo hacer). La mezcla debe enfriarse. En invierno, esto no es un problema, simplemente lo pongo en el balcón. Y en unos minutos, puedes recoger la ensalada.
Me visto con mayonesa. Yo suelo usar mayonesa, que hago yo mismo. En el video a continuación, hay algunas recetas caseras de mayonesa:
¡La ensalada es deliciosa! Sabe un poco diferente de la ensalada habitual con palitos de cangrejo. Pero es mucho más fácil de preparar.
RECETA:
• Mezcla hawaiana (congelada) - 400 g
• Palitos de cangrejo - 200 g
• Huevos duros - 3 uds.
• Mayonesa - 2 cucharadas.
• Sal
Como prometí, estoy compartiendo un enlace a la mezcla hawaiana que usé en esta receta (por cierto, hay reseñas allí, las chicas comparten cómo todavía se prepara):