Recordé una historia de mi infancia, queridos amigos (bueno, tampoco amigos). A los diez años, tuve la oportunidad de pasar tres semanas en el pueblo con parientes, y todas estas tres semanas de papilla de trigo sarraceno se sirvieron diariamente para la cena.
Con capa, con cebollas, con zanahorias, aromatizadas con mantequilla y sorprendentemente sabrosas. En mi opinión, todavía había hongos en él, sin embargo, no puedo decirlo con certeza: sería pequeño y no estaría particularmente interesado en cocinar.
El primer día que no lo comí, lo devoré, con una cuchara grande.
No me negué cuando los restos de la papilla de la tarde se calentaron por la mañana.
Para la cena, estaba de nuevo: fragante, nutritiva ...
Y de nuevo para el desayuno ...
Al final de la primera semana, tuve la sensación de que me estaba metiendo trigo sarraceno dentro de mí, y ella estaba trepando hacia atrás, llevándolo incluso por mi nariz y mis oídos. Una semana después, la única comida para mí era pan de azúcar, que llevaban durante el día.
Y cuando se acabó la bolsa de trigo sarraceno, y la fiesta de invitación empezó a "cavar" las patatas, entonces... ¡Oh, era una fiesta! Solo papas hervidas sin aceite, con sal, ¡qué delicioso resultó!
¿Por qué escribo esto?
En absoluto para maldecir el trigo sarraceno o elogiar las patatas. Es solo que desde entonces, no, no, y pensé: ¿solo yo, pequeño, sufría el hecho de que la dieta era irremplazablemente aburrida? ¿Es esta realmente la norma para todos los demás?
El hecho es que de vez en cuando en mi feed veo los titulares "Cociné una vez y ahora cocino todos los días". "He estado cocinando de esta manera durante un mes y la familia está feliz". Bueno, cosas así. Y me pregunto: ¿es cierto? No, creo que la gente y creo que están escribiendo la verdad, pero aquí ...
Para mí, el mismo plato todos los días no es comida, sino un castigo. En la antigua China, al parecer, hubo una ejecución (o no en China, no recuerdo exactamente) cuando al condenado se le dio de comer abundante carne hervida y agua. Y no se dio nada más. El sentenciado... fue sentenciado. Porque el cuerpo dejó de funcionar con esa dieta.
Entiendo que nadie traerá a sus seres queridos a tal estado... ¿Pero es realmente posible que después de una semana de mono-dieta el mismo plato esté llegando a la gente? Y cuando se aburren de ello, ¿cuántos años no lo han mirado?