Hacer harina de semillas de calabaza nutritiva rica en proteína vegetal. ¡Proteínas sólidas! Muchos deportistas ya lo han apreciado.
Ingredientes:
1. Semillas de calabaza peladas - 1 taza (o más)
2. Sal marina - una pizca
Preparación
Tomamos semillas de calabaza de gimnospermas (o las pulimos nosotros mismos, en general necesitamos granos sin cáscara).
Viértelo en un molinillo de café (o en una licuadora), agregue un poco de sal (evitará que "los espíritus malignos" entren en el producto).
Borramos las semillas en polvo durante aproximadamente un minuto (se trituran con bastante facilidad y rapidez). Conseguimos harina de calabaza, la vertimos en una bandeja de horno y la secamos un poco más (en el horno o en una batería).
Vertimos la harina de pepitas de calabaza en una caja e intentamos usarla en un futuro próximo (ya que no es un polvo de hierbas bactericidas y El almacenamiento a largo plazo es posible, pero indeseable, porque algunas de las propiedades beneficiosas se pierden y los hongos pueden "vencer" Polvos HLS).
Añadimos esta harina para el buen negocio, en varios platos: en cócteles, preparamos con ella dulces crudos, cremas de sopas... La harina de calabaza es una buena fuente de proteínas vegetales, además de: zinc, potasio, magnesio, hierro, selenio... ¡Que tengan un buen día, queridos amigos! :)
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