En la foto las manos de su marido. El esta cocinando. ¡Realmente recomiendo intentarlo!
Vea cómo fue en el video a continuación a las 05:56. También hay tres recetas más mías: estofado de carne con chucrut, rollitos inusuales con relleno y chuletas con chucrut, ¡que cocinarás con más frecuencia que los de carne normales!
Cómo cocinar:
Pon una hoja de pergamino sobre la mesa. ¡Es mejor cortar con un margen, para que sea conveniente envolver! Un poco de aceite de oliva ahora (puedes usar cualquier aceite vegetal). No necesitas mucho aceite.
Aros de cebolla, patatas en rodajas finas por encima. Sal.
Para patatas - filete de pollo. Así, en una sola pieza:
Sal, especias y algo de mostaza. Sabe mejor con semillas de mostaza. Pero, por supuesto, cualquiera servirá.
Y chucrut. ¡Precisamente en escabeche! ¡Contiene todo el "jugo" de este plato! Más. Debe haber tanto repollo como carne.
Envolvemos el pergamino en forma de sobre. Y ponlo en una bandeja para hornear.
Precalienta el horno a 200 grados. Y mete la bandeja para hornear en el horno durante 30 minutos.
En media hora todo está listo. Puedes servirlo así, en pergamino, o ponerlo en un plato.
Probamos esto y aquello. Sabroso cuando en pergamino)) Cocinamos en porciones. ¡Muy cómodamente! Si se enfría repentinamente, puede calentarlo.
¡Pero este plato no es peor en forma fría! ¡Absolutamente no grasoso y muy, muy sabroso!
Pruébalo y escribe algo lindo en los comentarios para mi esposo)) Muchos aquí escribieron que "él solo puede comer". ¡No, cocina muy bien! En algún lugar incluso mejor que yo 😀
Ingredientes:
• Filete de pollo - 300 g
• Patatas -1-2 uds.
• Cebolla - 1 ud.
• Chucrut - 150 g
• Aceite de oliva - 1 cucharada.
• Mostaza - 1 cucharadita.
• Especias
• Sal
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