Hoy es domingo. Toda la familia está en casa. Quería algo sabroso para el té, pero no quiero ir a la tienda... Es bueno que exista esta receta. Todos los ingredientes para ello suelen estar en el frigorífico. Por lo tanto, no pensé durante mucho tiempo, lo horneé. El aroma de este pastel me recuerda a mi infancia, las vacaciones de mi abuela en el campo. Muy a menudo nos preparaba un pastel así y lo servía con mermelada de manzana casera y leche al vapor.
Pruébelo, quedará satisfecho)) Cómo hago este pastel, vea el video corto a continuación o lea más en este artículo.
Batir los huevos con el azúcar. Añado miel y soda. Mezclar de nuevo. Luego vierto kéfir. Mezclar de nuevo. Lo hago con una batidora, pero puedes hacerlo con una batidora común.
Vierta el líquido en un bol, agregue la harina y mezcle hasta que quede suave. Engrasa el molde con aceite y vierte la masa en él.
Lo meto en un horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos. ¡Mira, claro, en tu horno! Verifico que esté listo con un palo de madera.
Esto es lo que sucede. Pastel delicioso! ¡Muy aromático! Les deseo a todos ¡Buen provecho! ¡Gracias por confiar en mí y cocinar conmigo!
Ingredientes:
• Miel - 100 g
• Harina - 170 g
• Huevos - 2 uds.
• Azúcar - 120 g
• Soda - 1 cucharadita.
• Kéfir - 100 g
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