Recientemente aprendí esta receta de ensalada y me encantó mucho. Con este calor, esto es lo que necesitas. ¡Cocine rápido, jugoso, sabroso, saludable y hermoso!
Una receta paso a paso con una foto de cómo hacer una deliciosa ensalada con remolacha.
Tomo remolachas tiernas (ahora están a granel en la tienda), ¡y ya tengo la mía! 😊
Lo froto en un rallador y lo transfiero a un tazón hondo.
Necesitará una remolacha mediana o dos remolachas pequeñas. Agrega una cucharada de jugo de limón y mezcla. De esta forma las remolachas no se desvanecerán.
Muele una zanahoria pequeña en un rallador.
200 gramos de col tierna finamente picada.
Cortar media cebolla pequeña en mitades.
Prepararé un aderezo para ensaladas: dos cucharadas de aceite de oliva (o aceite aromático de girasol), una cucharada y media de salsa de soja, tres dientes de ajo pequeños (picados en un rallador), molidos pimienta. Yo revolveré.
Relleno la ensalada, la dejo reposar durante 5-10 minutos y ¡puedes comer! ¡Muy sabroso, jugoso, brillante! Buen provecho.
¿Qué te parece esta ensalada con remolacha? También puede agregar una gota de miel.
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Para los amantes de los videos, hice una breve receta de ensalada de video, vea: