Una receta muy acertada, sencilla y deliciosa para preparar cenas para toda la familia a partir de tan solo 300 gramos de carne picada. Se me ocurrió esta receta hace mucho tiempo. Resulta satisfactorio, sabroso y hermoso. Puedo cocinar una cena así durante varios días seguidos y no me aburro en absoluto.
Una receta paso a paso con una foto de qué cocinar para la cena es sabrosa y simple.
Primero, rallo la cebolla en un rallador fino y la agrego a la carne picada.
Sal al gusto y agrega especias. Lleva especias a tu gusto. Yo tengo: curry.
Agrego un huevo de gallina y mezclo todo.
Y mi ingrediente favorito es la avena. Yo siempre uso copos hervidos durante mucho tiempo.
Mezclar nuevamente y dejar la carne picada a un lado por ahora.
Yo me ocuparé del repollo. Lo picaré en un rallador. Puede usar un cuchillo ya que es más conveniente.
Engrasé la fuente para hornear con aceite vegetal.
Cambio el repollo a la forma. Opcionalmente, puede cortar zanahorias en aros y agregar.
Sal un poco y revuelve las verduras.
Me humedezco las manos en agua y formo bolas de carne picadas. Los transfiero a la col.
Tenía pequeños tomates congelados, decidí agregar algunos trozos. Por cierto, siempre congelo tomates para el invierno, y mucho. Aquí está mi artículo sobre este tema.
Vierta el jugo de tomate encima. Tengo una casa. Por cierto, solo puedes usar agua, pero el sabor es más interesante con jugo de tomate.
Cubro la forma con papel de aluminio y cocino en un horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos.
Mientras se prepara la cena, les mostraré un poco la otra cara del blogger culinario. Esta es una montaña de platos que recibo después de un día de filmación. A menudo me preguntan quién está lavando los platos :)
La respuesta es: ¡lavavajillas! Es algo maravilloso, gracias a la persona inteligente que se le ocurrió. Elegí específicamente uno grande y autónomo. El lavavajillas lava los platos perfectamente, no pude hacerlo con las manos. Perfectamente limpio. ¡Deseo que todas las anfitrionas tengan un asistente así! Tengo un lavavajillas Electrolux ESF8560ROX.
Estoy muy satisfecho con ella. Puedes mira el sitio y ver qué tipo de lavavajillas hay. En el video de arriba, hablé sobre algunos de los matices que deben tenerse en cuenta al elegir un lavavajillas. Puedo pintar todo en formato de artículo, si te interesa, luego escribe en los comentarios, lo haré.
Mientras tanto, llegó la cena. Muy sabroso y satisfactorio. ¡Buen provecho! Espero sus comentarios en los comentarios :)
Si te gusta la receta, apóyame y compártela en las redes sociales. redes. Estaré muy feliz, gracias!
Así es como puedes hacer un plato maravilloso con repollo, cebollas y carne picada. Cada vez puedes agregar diferentes especias, algunas otras verduras y habrá un nuevo sabor.
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Y aqui hay otro una deliciosa receta de cena en solo 30 minutos en una sartén. Recomendar.
Receta:
- 600 gr. repollo blanco.
- 80 gr. cebollas - 1 cabeza.
- 300 gr. carne picada (cualquiera servirá).
- 100 gramos harina de avena.
- 1 huevo.
- Especias y sal: al gusto y al gusto.
- Además, las zanahorias y los tomates son opcionales.
- 250 ml. jugo de tomate o agua.