¡Solo un gran bocadillo de huevo! Cómo me gusta ella. Se prepara de forma rápida, sencilla, se ve hermosa y, lo más importante, es muy sabrosa. Yo cocino estos huevos rellenos para cada día festivo. A veces, solo en un día laborable normal para el almuerzo, la cena y, a veces, para el desayuno. Este aperitivo frío se puede preparar justo antes del inicio de la fiesta o cuando "los invitados están en la puerta".
Para los amantes de los videos, he preparado una breve receta en video para hacer un bocadillo de huevo, eche un vistazo.
Una receta paso a paso con una foto de cómo hacer un delicioso bocadillo de huevo.
Primero debes hervir los huevos.
Corto el huevo en dos y saco la yema.
Retiraré el exceso de líquido con una toalla de papel, no lo necesitamos.
En un rallador fino, frote las yemas.
Picar finamente la cebolla. Tomo el rojo, queda bien con él. Puedes usar cebollas clásicas ordinarias.
Cambio la cebolla a las yemas.
En un rallador fino, ralla las zanahorias y agrégalas a las yemas y cebollas.
Tomaré un poco de verduras, perejil. También puedes eneldo.
Salpimentar el relleno al gusto, agregar una cucharadita de crema agria y mezclar. La crema agria, si lo desea, se puede reemplazar con mayonesa.
Puse ramitas de perejil en cada mitad de la proteína, luego una cucharadita del relleno.
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También decoro el plato en el que dejo caer el aperitivo con pepino, pimiento y tomate. Se pueden ver más detalles sobre cómo hice esto en el video de arriba.
Estoy esperando sus comentarios sobre la merienda en los comentarios :)
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Para preparar un refrigerio, necesitaba:
- 3 huevos duros.
- 20 gr. Luke.
- 25 gr. zanahorias.
- un pequeño manojo de perejil.
- 1 cucharadita crema agria (es posible la mayonesa).
- pimienta y sal al gusto.
- para la decoración - pepino, pimiento y tomate.