¡Ensalada deliciosa, jugosa y brillante para la mesa de Año Nuevo! En cuanto a mí, aquí se combinan a la perfección todos los ingredientes. Recientemente hice esta ensalada para mi cumpleaños. A todos los invitados les gustó mucho, nadie se fue sin receta. Te recomiendo que pruebes esta ensalada. Mi esposo incluso dijo que sabe mejor que el clásico Olivier. ¡Me gusta esto!
Para los amantes de los videos, he preparado una breve receta en video, vea:
Una receta paso a paso para hacer una deliciosa ensalada para una mesa festiva.
Para esta ensalada, debes hervir huevos y papas con anticipación. Normalmente hago esto el día antes del evento.
Corto los huevos en cubos y los pongo en un recipiente hondo. No soy demasiado superficial. Me gusta esto:
También corté pepinos encurtidos en cubos, pero más pequeños.
Los agrego a los huevos.
Corté las patatas en los mismos cubos que los huevos.
Pica finamente la cebolla. Puedes usar cebollas normales, pero en la ensalada prefiero las cebollas rojas. Es más dulce y bonita.
Ahora estoy cortando la carne en cubos. Aquí me gustaría llamar su atención sobre el hecho de que en esta ensalada puede usar cualquier carne: hervida, horneada. Pollo, pavo, cerdo, ternera servirá. Tengo un pavo al horno.
También puede tomar salchicha hervida o jamón. Pero, en cuanto a mi gusto, es más sabroso e interesante con la carne.
Agrego maíz enlatado a todos los ingredientes.
¡Y el último ingrediente es una manzana!
Pelar y cortar en cubos.
Transfiera las manzanas en rodajas a un plato hondo y espolvoree con jugo de limón. Para que las manzanas no se oscurezcan y la agradable acidez de la ensalada no duela.
No le pongo sal a la ensalada, ya que tenemos suficiente sal de pepinos. Puedes agregar sal y pimienta al gusto.
Aderezo - mayonesa. Tengo una casa. Agrego muy poco: 2-3 cucharadas.
¡Revuelvo y la ensalada está lista! Espolvorea con cebollas verdes y sirve. ¡Buen provecho!
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Para cocinar, necesitaba los siguientes productos:
- 200 gr. carne.
- 350 gr. papas hervidas.
- 3 huevos duros.
- 150 gr. pepinillos en vinagre.
- 50 gr. Luke.
- 150 gr. Maíz enlatado.
- 120 g manzanas.
- 2-3 cucharadas mayonesa.
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