Saludo a todos en mi canal. Mi nombre es Christina y me encanta cocinar. Hoy quiero compartir con ustedes un plato elegante, hermoso, brillante y muy sabroso de los productos más comunes y baratos.
También se puede hacer una obra maestra con pasta ordinaria. - espaguetis. Su familia apreciará este platillo y los niños tendrán toneladas de emociones. ¡Comprobado! ¡Y se te pedirá que cocines este plato cada vez con más frecuencia!
Para cocinar necesitarás:
Pasta espagueti - 200 gr.
Remolacha hervida - 200 gr.
Huevos - 5 piezas
Queso - 40 gr.
Agua (en remolacha) - 150 ml.
Ajo - 1 diente grande.
Perejil, cebollas verdes - para decoración.
Sal, mezcla de pimienta al gusto.
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Receta de cocción paso a paso:
1. Hervir la pasta hasta que esté casi cocida.
2. Rallar las remolachas hervidas en un rallador fino.
3. Calentar una sartén con aceite vegetal. Presiona el ajo con un cuchillo y fríelo, le dará su aroma al aceite. Conseguimos el ajo, ya no lo necesitamos.
Enviamos remolachas a la sartén: sal, pimienta. Cubrimos la tapa, cocinamos por 3 minutos a fuego lento. Luego agregue agua - 150 ml. Vamos a mezclar.
Agrega la pasta a las remolachas y mezcla bien, adquirirán un hermoso color rosa brillante. Tape y cocine por 3 minutos.
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4. Engrasamos la forma con aceite vegetal y formamos nidos de pasta. Resulta 5 uds.
Conducimos en el huevo. Sal pimienta.
Espolvorea la pasta con queso, pero sin huevo.
Precalienta el horno a 220 grados y cocina por 10 minutos.
Decora con perejil y cebolleta. Servimos a la mesa. Un plato maravilloso y delicioso de pasta, remolacha y huevos está listo. ¡Buen provecho!
A continuación puede ver mi breve receta de video paso a paso y el resultado, qué plato resultó: