Lengua de cerdo empanizada: ¡una receta muy sabrosa y sencilla!
La lengua es una carne muy tierna, sabrosa y dietética.
Y si lo haces en galletas saladas, obtienes una costra apetitosa, crujiente y dorada debajo de la cual se esconde la carne más tierna que se derrite en tu boca. Puede agregar sus condimentos favoritos y el sabor brillará con nuevos colores.
Pero me gustan más las recetas de lengua clásica, donde no hay condimentos extraños que no interrumpan el sabor de la lengua.
Cocinar la lengua de cerdo lleva bastante tiempo, pero vale la pena y todo es sencillo de preparar.
Cuánto y cómo cocinar la lengua se ve aquí
Para preparar este plato, necesitamos:
Lengua de cerdo hervida - 1ud.
Migas de pan.
Condimento de cerdo - 0.5 cucharaditas
Sal - 1/3 cucharadita
Huevo - 1 grande o 2 pequeños.
Vea a continuación una receta en video paso a paso y el resultado, en qué idioma resultó:
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