La ensalada de salchicha ahumada y maíz es una de las más populares en cualquier mesa festiva familiar. Siempre se come con gusto y placer, y esto no es de extrañar. En mi opinión, todos los ingredientes están bien elegidos en sabor y equilibrados. Y para los hombres con bebidas alcohólicas fuertes, esta ensalada será perfecta. En ocasiones, asegúrese de prepararlo, tanto a su familia como a sus invitados les gustará, se lo aseguro.
Ingredientes:
Salchicha - 100 g
Huevo - 1 ud.
Pepino fresco - 1 ud.
Zanahorias - 1 ud.
Maíz enlatado - 4 cucharadas
Eneldo - 5 ramas
Mayonesa - 1.5 cucharadas
Sal al gusto
Pimienta ch.m. - gusto
Preparación:
1. Prepare los alimentos de la lista. No solo la salchicha ahumada es adecuada para este plato, sino también cualquier otro: ahumado crudo, ahumado hervido, cuál te gusta más. Pelar las zanahorias, lavar con agua corriente junto con un pepino, secar con toallas de papel. Hervir el huevo después de hervir durante 8 minutos, no más, enfriar en agua helada, pelarlo.
2. Cortar el pepino en tiras finas, rallar las zanahorias en un rallador especial para cortar verduras coreanas. Coloque todo en un recipiente hondo y cómodo.
3. Corte su salchicha ahumada favorita en rodajas finas, escurra el líquido del maíz enlatado y agréguelo al tazón con los demás ingredientes de la ensalada.
4. Corte el huevo de gallina hervido enfriado en las mismas rodajas, pique finamente el eneldo fresco con un cuchillo. Enviamos a un cuenco.
5. Sal y pimienta, agrega mayonesa. Mezclar bien todos los ingredientes del plato, deben estar bien condimentados con salsa.
Sirva la ensalada preparada con salchicha ahumada y maíz como refrigerio frío inmediatamente después de cocinar. Es delicioso, jugoso e increíblemente satisfactorio. Intenta cocinarlo al menos una vez, ¡no te arrepentirás!
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