La ensalada de frutas con yogur es un postre delicioso y saludable que tanto a los adultos como a los niños les encanta degustar. Estimula perfectamente el sistema digestivo, llena el cuerpo con vitaminas y microelementos útiles. Sin embargo, en ningún caso se debe servir para el desayuno o comer con el estómago vacío, ya que el ácido de la fruta puede irritar las paredes del estómago. La ensalada es ideal después de una comida. Puede elaborarse con cualquier fruta que se encuentre en su cocina.
Ingredientes:
Manzanas - 2 piezas
Plátano - 1 ud.
Mandarinas - 2 piezas
Naranja - 1 ud.
Yogur - 150 ml
Azúcar - 2 cucharadas
Cómo cocinar:
Prepara comida. Elija yogur de cualquier contenido graso, con relleno o clásico, pero no amargo.
La dulzura del plato vendrá dada por el azúcar granulada, está permitido reemplazarlo con miel de cualquier tipo, si usted y sus familiares, los invitados no son alérgicos a dicho producto, o con jarabe de stevia, varios ingredientes, mermelada.
Pele la naranja, retire con cuidado toda la capa blanca debajo de ella, es muy amarga. Divida la fruta en rodajas y, si es posible, córteles la cáscara transparente, especialmente si hay semillas dentro. Importante: ¡las semillas deben eliminarse!
Corta las rodajas peladas en trozos y colócalas en una ensaladera o plato hondo.
Haz lo mismo con dos mandarinas. Estos cítricos casi siempre contienen semillas.
Elija manzanas agridulces para que el postre no sepa demasiado azucarado. Lave cada fruta en agua, córtela en cuartos y corte el corazón con las semillas con un cuchillo afilado. Luego corte las partes peladas en cubos y envíelos al recipiente con otras frutas.
Pelar el plátano y cortarlo en rodajas de no más de 0,5 cm de grosor. Colocar en una ensaladera.
Si lo desea, puede agregar otro tipo de frutas: peras, ciruelas dulces, higos, etc.
Vierta azúcar en un recipiente o agregue miel u otros edulcorantes. Vierta el yogur. En verano, la bebida láctea se puede enfriar para mantener la ensalada fresca y fresca al probarla.
Revuelva suavemente el contenido del tazón para evitar convertir las rodajas de plátano en un puré. Coloque la ensalada de frutas cocida en un tazón para servir y sirva, adornada con hojas de menta fresca.
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