¿Ha comprado un plátano y ha notado esa "marca" en él? ¡Tíralo urgentemente! ¿Qué tiene de peligroso? Una de esas frutas es potencialmente peligrosa y puede enviarlo a una cama de hospital durante mucho tiempo.
Cual es el peligro?
El primer caso registrado fue en 2013. Todo comenzó de manera bastante inocente: una niña de 29 años del Reino Unido compró un par de plátanos en la tienda, uno de ellos tenía manchas blancas y esponjosas, pero lo atribuyó a rastros de moho en la piel.
Al llegar a casa, pela un plátano y notó las increíbles - cientos de pequeñas arañas, que estaban en la mesa, en el piso - en todas partes. Fue una verdadera pesadilla. Pero reaccionó rápidamente: llevó los plátanos a la tienda y llamó a los desinfectantes.
Los expertos, después de estudiar las arañas, llegaron a la conclusión de que se trata de arañas errantes brasileñas. Se les considera los más venenosos del mundo: su veneno es 20 veces más fuerte que la toxina de las serpientes de cascabel. Al parecer, al clasificar, se escondieron en los plátanos y llegaron con éxito al Reino Unido.
Pero este no es el único caso. Un año después, la historia se repitió: una niña de Inglaterra compró un racimo de plátanos y los puso junto a la ventana. Un par de días después, fue testigo de un verdadero desastre: miles de pequeñas arañas comenzaron a aparecer de manchas blancas. También tuvo que llamar a especialistas y dejar el apartamento durante tres días mientras limpiaban los desinfectantes.
La historia se repitió no hace mucho tiempo, en mayo de 2017. Una inglesa de 30 años sufrió una pesadilla similar cuando compró plátanos. Cuando llegó a casa, se lo iba a comer, pero miles de pequeñas arañas corrieron por sus brazos desde la "bolsa" blanca de la cáscara. El resultado es el mismo: arañas errantes brasileñas y tres días fuera de casa.
Pero los plátanos no son la fruta más peligrosa. Entonces, en julio del año pasado, una familia de Connecticut, EE. UU., Compró uvas. Cuando ya habían comido más de la mitad, notaron una pequeña araña en el paquete. Resultó ser una peligrosa viuda negra. Es bueno que ninguno de ellos resultó herido.
Pero según los expertos, la presencia de insectos en las frutas es buena.
Como esto indica que se cultivaron prácticamente sin pesticidas y otros químicos que matan arañas y otros insectos. Sin embargo, hay pocas personas que quieran morder un plátano y coger un bocado de pequeñas arañas brasileñas.
¿Cómo elegir la fruta adecuada?
Al elegir los plátanos, observe de cerca la tienda. Si nota manchas blancas esponjosas en la cáscara, no ponga fruta en su canasta o, mejor aún, advierta al personal sobre el peligro.
En general, elegir los mejores plátanos depende en gran medida de cuándo los come. Por ejemplo, los verdes maduran más lentamente, lo que significa que se pueden dejar madurar durante varios días, pero los plátanos amarillos y maduros se vuelven marrones con bastante rapidez.
Otros consejos:
- Manzanas. Al comprarlos, no tiene que preocuparse por las arañas, no hay casos reportados. Pero si toma fruta podrida o con moho, puede enfermarse. No tome manzanas con agujeros en la cáscara, esto es un signo de podredumbre o insectos. Las buenas manzanas son firmes, con olor y color agradables.
- Peras. Aquí, también, mucho depende de cuándo los use. Si desea fruta madura, presione la parte superior con el dedo; si está blanda, esto es lo que necesita. Pero es importante recordar que las frutas maduras se deterioran rápidamente, por lo que deben consumirse lo antes posible. Pero si otras partes de las peras resultaron blandas, es mejor dejar esa fruta a un lado.
- Uvas. El mejor indicador de madurez es el color de las bayas. Las bayas de las uvas verdes dulces deben ser de color amarillo verdoso, pero al elegir uvas oscuras, intente comprar la que tenga el color más oscuro.
- Naranjas. Lo principal es elegir cítricos que no sean demasiado blandos, sin signos de daño y moho.
Como puede ver, incluso un simple racimo de plátanos puede ser mortal. Por eso, es muy importante elegir sabiamente las frutas.
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Buena salud e inspiración culinaria :)
¡Tu amigo y ayudante, Vilkin!