Un interesante receta para una chuleta de cerdo en una corteza crujiente con una salsa originales.
Paso a paso receta para cocinar
ingredientes:
- chuletas de cerdo sin hueso - 6 piezas. (120 g cada uno) de
- Huevos grandes - 2 piezas.
- Harina - 1,5 Arte. l. + Para obvalivaniya
- migas de pan panko
- sal
- pimienta negro
- Petróleo - para freír
- salsa tonkatsu
Preparación:
paso 1
Repeler las rodajas de carne de cerdo en ambos lados. Un poco de sal y pimienta.
paso 2
En un tazón pequeño batir dos huevos grandes.
Añadir 1,5 cucharadas de harina y mezclar bien con el huevo.
paso 3
La carne enrollada en la harina por ambos lados.
paso 4
Dips cada chuleta en la mezcla de huevo.
paso 5
Sacuda el exceso de huevo.
paso 6
Dip de cerdo chuletas en Panko migas de pan por ambos lados.
paso 7
Frito en aceite caliente hasta que estén doradas.
paso 8
Servido con ensalada y salsa tonkatsu.
Buen provecho !!!
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No es difícil, pero estoy feliz :)))
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Gracias por los esquimales yafiliación!
Todo lo mejor!