Hoy quiero ofreceros cocinar una receta muy sabrosa y rápida. Cualquier arroz es adecuado para cocinar, pero si desea obtener exactamente que se desmorone, es mejor usarlo sancochado o de grano largo. Agregue especias a la receta: ajo seco, jengibre, sal, pimienta. También usaremos verduras aquí, puedes elegir las combinaciones que más te gusten. Al servir, puede espolvorear el arroz terminado con salsa de soja, si lo desea, agregue un par de gotas de Tabasco, obtendrá un plato con un brillo.
Puede servir arroz en tailandés con un huevo en la mesa por su cuenta, por ejemplo, para el almuerzo. Agregue verduras o pescado o aves si lo desea.
Ingredientes:
- Arroz - 0.5 tazas
- Agua - 1 vaso
- Huevos de gallina - 1 ud.
- Mezcla de verduras - 100 g
- Aceite vegetal - 1 cucharada.
- Sal, pimienta, ajo seco - al gusto
Prepara todo según la lista. Luego, debe medir la cantidad especificada de arroz y agua.
Batir el huevo de gallina en un bol, agitar con un tenedor.
Tome una sartén grande a mano, vierta sobre el arroz y agregue una porción de agua tibia. Cocine, tapado durante 12-15 minutos, hasta que los cereales estén completamente cocidos.
Agrega algunas verduras al arroz. Tengo la siguiente composición: guisantes, maíz, zanahorias, judías verdes.
Luego vierte el huevo en la sartén. Agregue sal, pimienta y ajo seco. Agrega una cucharada de aceite.
Hacer el fuego más, con agitación activa, llevar el arroz con huevos hasta que esté cocido. Asegúrese de tomar una muestra.
Sirve el plato terminado.
¡Disfrute de su comida!
Autor: Alena Kameneva
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Buena salud e inspiración culinaria :)
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