Uno de los platos abundantes y nutritivos para el almuerzo o la cena es el arroz con carne al horno. Hoy quiero invitarte a que prestes atención al arroz basmati. No hierve suave, permanece intacto, se desmorona, por lo tanto, el resultado deleitará a todos.
El arroz se puede cocinar con cualquier tipo de carne, todo depende de tus preferencias gustativas. Estoy impresionado por la adición de pavo aquí, pero con pollo, ternera o cerdo también resulta bien. Entre otras cosas, agregue aquí zanahorias y cebollas picadas.
Puede servir el plato terminado con encurtidos caseros, ensaladas ligeras de verduras o hierbas.
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Ingredientes:
Arroz basmati - 1 taza
Agua - 2 vasos
Pavo - 300 g
Zanahorias - 1 ud.
Cebollas de bulbo - 1 ud.
Sal, pimienta - al gusto
Aceite vegetal - 0.5 cucharadas.
Especias para carne - 1 cucharadita
Descripción:
Prepare todos los productos de acuerdo con la lista. Para cocinar el arroz, tome un plato resistente al calor y precaliente inmediatamente el horno. Fije la temperatura a 180 grados.
Engrase ligeramente el molde, con una capa fina y fina. Vierta el arroz preparado.
Pelar la cebolla, enjuagar. Cortar en cubos pequeños, cargar las rodajas al arroz.
Pelar y lavar las zanahorias, secar. Luego córtalo en cubos. Agrega las zanahorias en rodajas al molde.
Elija filete de pavo frío, no congelado. Enjuague la carne, séquela. Luego cortar en trozos pequeños y agregar al recipiente.
Vierta sal, pimienta, ajo seco y especias de una vez a su discreción.
Vierta un par de vasos de agua tibia en el molde, luego séllelo con papel de aluminio y métalo al horno. Cocina el arroz de pavo durante 25 minutos.
Después de un tiempo, coloque el plato terminado en platos y sirva.
¡Disfrute de su comida!
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