Patatas con champiñones al horno.

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Las papas con champiñones en el horno son adecuadas tanto para una mesa festiva como para todos los días, una excelente opción como almuerzo o cena. Tome hongos ostra y hongos: ¡resultará incomparable!

Tal plato se puede complementar con pepino en escabeche o tomates en escabeche: obtienes una especie de almuerzo "rústico". También puede ofrecer ensaladas ligeras de verduras, verduras en rodajas, etc. a las papas magras al horno.

En el proceso de horneado, puede usar no solo verduras, sino también tomate o cualquier salsa para variar. Los fanáticos de las costras doradas pueden terminar llenando el plato terminado con virutas de queso.

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Ingredientes:

Patatas - 400 g

Hongos ostra - 200 g

Champiñones - 200 g

Cebollas de bulbo - 1 ud.

Zanahorias - 1 ud.

Sal, pimienta - al gusto

Agua - 70 ml

Descripción:

 Paso 1 de 7
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Prepara comida.

Paso 2 de 7
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Pelar los tubérculos, lavar, secar. La variedad se usa específicamente para hornear o freír, tales papas se preparan más rápido.

Paso 3 de 7
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Precaliente el horno inmediatamente, ajuste la temperatura a 180 grados. Prepare la forma, transfiera las papas, córtelas en barras grandes.

Paso 4 de 7
Paso 4 de 7

Pelar las zanahorias, las cebollas. Enjuague las verduras, seque. Cortar la cebolla en cubos pequeños, zanahorias - opcionalmente. Agregar al formulario.

Paso 5 de 7
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Lavar y secar los champiñones y los hongos ostra. Cortar los champiñones en gajos grandes, transferirlos al molde. Verter un poco de agua, sellar todo con papel de aluminio y meter al horno.

Hornea el plato por 35 minutos. Al final de la cocción, mezclar todo, sal y sazonar con pimienta.

6 de 7
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Las patatas asadas con champiñones al horno están listas.

Paso 7 de 7
Paso 7 de 7

¡Buen provecho!

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