El sushi relleno es un aperitivo muy popular en las mesas de buffet. Son comidos con gusto por niños y adolescentes, también es bueno servirlos con cerveza a los hombres queridos, especialmente para un partido de fútbol o cualquier otro programa deportivo. Tal aperitivo desaparece de la mesa en cuestión de minutos. Asegúrate de cocinar, es muy sabroso y satisfactorio.
Ingredientes:
Secadores (bagels) - 20 uds.
Carne picada - 300 g
Cebollas - 50 g
Queso duro - 100 g
Sal al gusto
Pimienta ch.m. - gusto
Leche - 300 g
Mayonesa (crema agria) - opcional
Aceite vegetal - 1 cucharadita
Preparación:
1. Para preparar secadores de carne picada en el horno, prepare todos los productos necesarios de acuerdo con la lista. Cualquier carne picada es adecuada para este plato: mixto, cerdo, ternera, pollo o pavo. Por cierto, también está delicioso con cordero. Es mejor tomar bagels con un mínimo de azúcar o sin azúcar. Pelar la cebolla, lavar con agua corriente, secar con toallas de papel.
2. Pica las cebollas muy finamente. Delicioso queso duro que se derrite bien en el horno, rallar en un rallador fino, dividir las virutas en dos partes. Doble la carne picada en un recipiente hondo, agregue la cebolla y la mitad del queso, sal y pimienta al gusto.
3. Amasar bien la masa, debe quedar homogénea. Si no le temen a las calorías adicionales, agregue una cucharada de crema agria grasa o mayonesa de buena calidad; harán que el relleno final sea mucho más sabroso. Deje que la carne picada “madure” durante 30 minutos.
4. En este momento, vierta la leche tibia en un recipiente hondo, coloque el secado en él. Deje que se hinchen durante 15-20 minutos. No deben mojarse por completo, solo un poco blandos.
5. Ponga los bagels ligeramente hinchados sobre toallas de papel para quitar el exceso de leche, déjelo así por unos minutos.
6. Forre una fuente para hornear con papel de aluminio, engrase ligeramente con vegetales o mantequilla, ponga secar sobre ella. Vierta una pequeña cantidad de carne picada con una cucharadita y colóquela en el centro de cada bagel. Precaliente el horno a 180 grados, coloque el plato con los espacios en blanco rellenos y hornee en el modo de calentamiento superior e inferior durante 15 minutos.
7. Después de un tiempo, retire la forma del horno, espolvoree cada secado con queso rallado, devuélvala por otros 15 minutos.
El sushi relleno de Ruddy se puede servir tanto frío como caliente, igualmente sabroso.
¡Disfrutar!
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