La ensalada de pollo y tomate sin duda será apreciada por los seguidores de una nutrición adecuada y por aquellos que buscan un estilo de vida saludable. Es ligero, bajo en calorías y saludable. Es sencillo y agradable de cocinar, y su apariencia hará las delicias del gourmet más sofisticado.
Estas ensaladas se pueden comer fácilmente en los días de entrenamiento destinados a reducir la masa muscular, y también son excelentes para una dieta para mantener o perder peso corporal.
Ingredientes:
Filete de pollo hervido - 100 g
Pepino - 1 pieza
Tomates cherry - 4 piezas
Cebollas - 20 g
Ensalada de lechuga - 30 g
Queso duro - 20 g
Sal al gusto
Ch.m. pimienta - gusto
Aceite de oliva - 1 cucharadita
Vinagre de vino tinto - 1 cucharadita
Preparación:
1. Prepare todos los alimentos necesarios de la lista. El filete de pollo sin piel es lo mejor para esta ensalada. Hervir la carne de antemano, manteniéndola en el fuego durante no más de 15 minutos en agua ligeramente salada, enfriar. Si lo desea, puede agregar hojas de laurel y granos de pimienta; una mezcla es mejor.
2. Lavar la lechuga con agua corriente para quitarle la arena, secarla con toallas de papel, rasgarla con las manos, ponerla en un plato de servir.
3. Cortar el filete de pollo hervido enfriado en rodajas finas, de no más de 3 milímetros de grosor. Coloque la carne sobre una lechuga junto con el pepino fresco en rodajas finas. Si lo desea, puede pelar la verdura, pero no es necesario.
4. Cortar la cebolla dulce de ensalada blanca en aros y los tomates cherry en cuartos. Coloque las verduras encima de una fuente para servir.
5. Ahora espolvorea ligeramente la ensalada con aceite de oliva de buena calidad, vinagre de vino tinto y un poco de sal y pimienta. Espolvoree encima el sabroso queso duro rallado.
6. La ensalada con pollo, tomates cherry y pepinos está lista.
Sirva inmediatamente después de cocinar, siempre que todos los ingredientes estén frescos.
¡Disfrutar!
Me gusta y suscribirse a nuestro canal es la mejor gratitud para nuestros autores :)