¿Quieres una receta de pizza hermosa que en realidad demore tres minutos en cocinarse? Hoy solo quiero ofrecerte esto, ¡no lo encontrarás más fácil en ningún otro lugar!
Muchas personas sugieren hacer una masa a base de huevos, kéfir y harina, luego freírla y luego agregar el relleno. Es largo, agotador y con un montón de calorías extra. Nuestra pizza estará basada en lavash, es decir, no habrá molestias ni con la masa ni con la masa, y esto ya es grato.
Pero lo que quiero decirles es que una pizza así resulta ser simplemente grandilocuente, todos la comerán: niños, adultos e invitados; se ha probado más de una vez. Sin exagerar, créanme, deliciosamente irreal. Bueno, ¡cocinemos rápido!
Ingredientes:
- Lavash - 2 piezas
- Queso duro - 80 g
- Salsa de tomate - 2 cucharadas
- Tomates - 1 pieza
- Salchicha seca - 50 g
- Sal, pimienta - al gusto
Entonces, corta el pan de pita en trozos iguales para que sea conveniente cocinarlo, así que ajusta su tamaño al diámetro de tu sartén. El corte puede ser círculos o rectángulos.
Rallar el queso en un rallador fino.
Coloque el primer pan de pita inmediatamente en la sartén, engrase salsa de tomate.
Vierta un poco de queso encima del pan de pita.
Cubra con la siguiente hoja de pan de pita. Engrasar nuevamente con salsa, espolvorear con queso. Haz 5-6 capas de la misma manera. Esta será nuestra base tierna y mega cursi - ¡super!
Unte la capa superior de pan de pita y espolvoree con queso. A continuación, coloque la salchicha. Puede agregar lo que quiera: champiñones, carne, tocino, etc.
Cortar el tomate en rodajas y colocar encima del chorizo.
Espolvorea el resto del queso sobre los tomates. Cubra la sartén con una tapa y cocine por tres minutos a fuego medio.
Sirva apetitosas pizzas allí mismo en la mesa. Al igual que con té, y con un vaso de cerveza fría, lo mismo, especialmente para invitados inesperados.
¡Buen provecho!
Autor: Alena Kameneva
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Buena salud e inspiración culinaria :)
¡Tu amigo y asistente Vilkin!