#1
Deliciosas y apetitosas tortillas a base de kéfir con relleno de tiernos y jugosos cebollines.
Ingredientes:
Masa:
- 250 gr de harina
- 200 ml de kéfir
- 0,5 cucharaditas sal
- 1 cucharada aceite vegetal
Relleno:
- manojo grande de cebollas verdes
- 3 huevos
- sal
#2
¡Pasteles de kéfir deliciosos y fáciles de preparar! Gran desayuno, merienda campestre o para llevar. En lugar de pechuga ahumada, puede agregar tocino, jamón o salchicha. Agregue otras hierbas o ajo a las cebollas verdes. Si los pasteles se fríen en una sartén seca, entonces, si lo desea, puede engrasar con un trozo de mantequilla.
Ingredientes:
- 2 cucharadas de harina (320 gr)
- 1 cucharada de kéfir (250 ml)
- 1/3 cucharadita sal
- 1/3 cucharadita soda
- 150 gr de falda ahumada
- 150 gr de frijoles
- un manojo de cebollas verdes
#3
¡Deliciosos pasteles de queso crujientes en la sartén! Se cocinan rápido, pero se comen aún más rápido :)
Ingredientes:
- 1 huevo
- 200 ml de kéfir
- 320 g de harina
- 1 cucharadita con polvo de hornear superior
- 0,5 cucharaditas sal
- 1 cucharada aceite vegetal
- 200 gr de queso
#4
Deliciosos, apetitosos y suaves pasteles sobre kéfir con patatas crujientes en tan solo 15 minutos. Asequible y sabroso. Maravilloso desayuno o merienda campestre.
Ingredientes:
- 2 huevos
- 200 ml de kéfir
- 150 gr de harina (6 cucharadas)
- 0,3 cucharaditas soda
- 0,3 cucharaditas sal
- pimienta
- 4 patatas pequeñas (o dos grandes :)