Una forma fácil de pelar y cortar rápidamente un aguacate. Te muestro cómo hacerlo bien.
Al parecer, ¿qué tiene de difícil pelar correctamente un aguacate? Ya se vende en casi todas partes. Puede comprar esta fruta exótica incluso en Pyaterochka o Dixie. Pero resultó que muchos no saben cómo cortarlo correctamente.
Pero lo que hay para limpiar, no todo el mundo sabe cómo utilizarlo correctamente. Esta es la primera vez que pruebo mal el aguacate. Durante el período de la perestroika, mi abuela decidió mimarme y me llevó a una tienda que vendía frutas importadas.
La vendedora le aconsejó que comprara un aguacate. Mi abuela lo vio por primera vez y, simplemente limpiando la fruta con un paño, me la entregó para probar. Le di un mordisco al aguacate junto con la cáscara y lo escupí sin masticarlo. No estaba sabroso.
Ahora recuerdo esta historia con una risa, pero después de ese incidente no pude comer durante mucho tiempo y ni siquiera mirar el aguacate.
Para evitar que les sucedan estas historias, les comparto mi propio método para pelar un aguacate.Cómo pelar correctamente un aguacate
Primero, corto el aguacate a lo largo alrededor de la semilla.
De un golpe corto puse el cuchillo en el hueso.
Luego giro el cuchillo en el sentido de las agujas del reloj (o en la dirección opuesta) y quito el hueso.
Corté cada mitad del aguacate por la mitad.
Con un cuchillo hago palanca en la cáscara y la quito de la pulpa del aguacate.
Luego, la fruta se puede cortar según sea necesario. La mayoría de las veces lo corto en cubos y lo envío a la ensalada o hago una mousse de lima.
¿Conocías este método de pelar un aguacate?