¡Todo mezclado con cuchara y al horno! ¡El increíblemente delicioso Curly Pie está listo!
¡Hola, queridos lectores del canal "Cocinando con Natalia Kalinina"! Saludo a mis invitados habituales, ¡así como a todos los que vinieron a verme por primera vez!
¡Hoy quiero compartir una receta de Curly Pie! Prepararlo es tan sencillo que no podría ser más sencillo. Tienes que poner todo en un bol, mezclar y en el horno. Los productos son los más asequibles. Las nueces del pastel se vuelven crujientes, gracias a lo cual el sabor del pastel resulta ser especial, inusual y apetitoso.
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Receta:
Huevos -2 uds.
Azúcar -150g.
Sal -1 / 3 cucharadita.
Kéfir -200ml.
Aceite vegetal -50 ml.
Harina -200gr.
Polvo de hornear -10gr.
Nueces -50g.
METODO DE COCINAR
Y así procedemos. Romper 2 huevos en un tazón, agregar 150 gramos de azúcar, 1/3 cucharadita. sal y mezcle con un batidor o simplemente con una cuchara.
Ahora agregue 200 ml de kéfir a temperatura ambiente, 50 ml de aceite vegetal.
Mezclar todo de nuevo. Mida 200 gramos de harina, agregue 10 gramos de levadura en polvo a la harina y agregue a la masa.
La masa está lista. Engrasamos el molde con aceite, tengo un diámetro de molde de 22 cm. Pica las nueces con un cuchillo o puedes tomar semillas, cacahuetes o almendras.
Espolvorea generosamente nueces sobre la masa. Ponemos en un horno precalentado y horneamos a 180 grados durante 25-30 minutos. La preparación se puede comprobar con un pincho de madera. Extraemos de la forma. Mientras el bizcocho esté caliente, puedes remojarlo si lo deseas con mermelada.
Cortar y servir para el té. Rápido y sabroso. Mucha gente pregunta por qué mis pasteles se vuelven tan amarillos, el secreto es que cocino con huevos caseros.
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Puede ver los detalles y los detalles de cocción en mi breve video a continuación: