Hoy te diré lo rápido y fácil que mida el azúcar, la sal y la harina en gramos. La idea de este artículo se me ocurrió cuando hace unos días, durante la preparación de otro plato, necesitaba medir 100 gramos de harina y se me acabó la batería. Después de este incidente, decidí hacer una conveniente hoja de trucos de cocina, para que pueda tomar rápidamente la cantidad correcta de un producto.
Instrumentos de medida de acero vaso (un vaso ordinario, que hay en todas las cocinas, con una capacidad de 200 mililitros de agua), cucharada y cucharadita. Para comprobarlo, pesé cada producto en una balanza en el modo de deducción de tara. Sal, azúcar y harina, personalmente, mido en gramos con más frecuencia que otros productos.
1. Sal. Vidrio (200 mililitros) - 243 gramos. Cuchara de mesa - 18 gramos. Cuchara de té - 7 gramos. Desplaza la foto hacia la derecha.
2. Azúcar. Vidrio (200 mililitros) - 217 gramos. Cuchara de mesa - 13 gramos. Cuchara de té - 4 gramos. Desplaza la foto hacia la derecha.
3. Harina. Vidrio (200 milímetros) - 135 gramos. Cuchara de mesa - 10 gramos. Cuchara de té - 4 gramos. Desplaza la foto hacia la derecha. Si cree que el artículo fue útil, levanta el dedo y suscríbete al canal!