Quiero compartir una receta sencilla para cocinar un plato delicioso con un plato en el horno.
Especialmente apetitoso turnos para cocinar en la temporada de setas.
Por cierto setas o champiñones congelados de la tienda también es bueno en eso. Incluso en el archivo de la tabla de vacaciones no es una vergüenza.
ingredientes:
1 kg de muslos de pollo
1,5 patatas kN
300-400 gr. hongos (aromático bosque)
1 cabeza de cebollas
50 oz queso duro
150 mayonesa ml
sal
pimienta en polvo negro
2 cucharadas. l. aceite vegetal
Preparación:
1. Setas limpias, cortar y hervir en agua con sal durante unos 15 minutos. A continuación, escurrir.
Si el hongo ya está cocido y congelado, entonces podemos usarlos. Puede tomar las setas, que no están necesariamente hervir.
Pero recomiendo a freír, por lo que el sabor de la seta de desplegado mejor.
2. muslos de pollo y se lavan paño seco.
3. cáscara de cebolla y cortar en la mitad de los anillos.
4. En un bol poner la pierna y espolvorear la cebolla. Verter la mitad de la mayonesa, añadir sal y pimienta al gusto. Si hay - Verter el aderezo para pollo.
Deja macerar durante 30-40 minutos.
5. Patatas Lavar, pelar y cortar en rodajas. Verter las patatas en aceite vegetal, añadir un poco de sal y un poco de pimienta. Revuelva.
6. En la parte inferior de las rodajas de patata legos molde refractario y añadir 100 ml de agua.
7. A continuación, poner el champiñones, cebolla, marinado con pollo.
Y en la parte superior de los muslos de pollo.
8. Precalentar el horno a 200 grados.
9. Poner el formulario en el horno. Bake espinilla con patatas y 40 minutos.
10. rejilla de queso.
11. Obtener la forma del horno, espolvorear generosamente con queso y residuos de grasa mayonesa.
12. Hornear durante otros 15-25 minutos shin hasta que las patatas cocidas.
muslos de pollo muy sabroso y con champiñones y patatas - están listos. Servir caliente.
Buen provecho!
De esta manera?
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No es difícil, pero estoy feliz :)))
Gracias por leer hasta el final!