¡Hola, mi nombre es Oksana! Me complace dar la bienvenida a todos los que han mirado mi página. ¡Muchas gracias por tomarse el tiempo de leer mis recetas! ¡Agradecería sus comentarios y suscripciones!
¿Busca una receta de tarta rápida de los productos disponibles y, al mismo tiempo, dedicar un mínimo de tiempo a cocinar?
Entonces, quiero invitarte a cocinar bizcocho aireado, en cuyo relleno puede agregar bayas o frutas - esta receta siempre me ayuda cuando quiero preparar rápidamente algo para el té.
Preparar el pastel te llevará literalmente 5 minutos, ¡y el horno completará el resto del trabajo!
Y al final de esta publicación, les dejo algunos enlaces más a otras recetas para hornear, que publiqué hace algún tiempo y que muchos de mis suscriptores ya han apreciado y probado.
Ingredientes para hacer la tarta de frutos rojos y frutas:
Leche - 200 ml
Huevos de gallina - 2 piezas
Azúcar - 150 g
Aceite vegetal - 120 ml
Vainillina - al gusto
Polvo de hornear - 2 cucharaditas l.
Sal - una pizca
Harina - 300 g
Y cualquier fruta o mora
Y ahora nos estamos preparando ...
Rompe los huevos en un bol, agrega el azúcar, una pizca de sal, vainillina o azúcar de vainilla y bate con una batidora hasta que se forme una masa esponjosa.
A continuación, vierte la leche (al menos tibia, al menos fría), aceite vegetal y trabaja un poco más con una batidora.
Tamizar la harina junto con la levadura en polvo y otros 2 minutos de trabajo con la batidora - una galleta homogénea ¡la masa está lista!
Vierta la masa terminada en una fuente para hornear adecuada (tengo un diámetro de 22 cm), engrasada con una pequeña cantidad de aceite vegetal ...
... y encima colocamos trozos de cualquier fruta o mora: fresas, frambuesas, melocotones, albaricoques, en general, cualquiera a su gusto.
Horneamos el pastel en un horno precalentado a 180 grados - 30-35 minutos, verificamos la preparación con un pincho de madera o un palillo de dientes. Espolvorea con azúcar glass antes de servir. ¡El pastel resulta alto, suelto y moderadamente dulce! Cocine, pruebe, ¡Buen provecho!
HAY VARIAS FOTOS EN LA GALERIA, HOJA -> -> ->
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¡Sinceramente, Oksana!