Una simple receta crepes finas con la carne. A menudo cocino estos en el fin de semana o durante la semana si quieres un delicioso y abundante.
ingredientes:
1-2 patas de pollo cocidas
3 huevos
1 taza de harina
2 tazas de leche
Una pizca de sal
1 h. l. azúcar
2 cucharadas. l. aceite vegetal
50 oz mantequilla
Preparación:
1. De pollo a hervir en agua con sal, enfriar en el caldo y picar finamente.
2. Calentar la leche hasta que esté caliente.
3. Batir los huevos con la sal y el azúcar.
Verter el aceite vegetal y verter en harina tamizada, la masa se amasa. Batidor batidor hasta entonces, hasta que la masa es suave.
La masa debe ser utilizado inmediatamente, es decir, comenzar horno panqueques.
4. Engrase el molde con aceite y un buen calentamiento.
5. Cucharón para verter mezcla en el molde, y por lo tanto hornear crepes finas en ambos lados.
panqueques terminados doblados sobre una toalla o papel de horno.
6. Derretir la mantequilla. A continuación, cepille para engrasar cada panqueque. No se puede hacer esto, pero tan sabroso.
7. En el borde de la banda panqueque poner un poco de relleno de carne, que las especias al gusto añadir o hierbas.
Para la saciedad a buena carne para añadir los champiñones fritos, arroz hervido o puré de patatas. Algunos, como el trigo sarraceno hervido de gallina o pollo con tomate.
Todo depende de las preferencias de gusto y presupuesto.
8. panqueque colapso en un sobre hermético y lo coloca en un cuenco o plato. Para hacerlo con todos los crepes.
Servir las crepes con pollo caliente. Se pueden almacenar en el refrigerador durante 2 días o congelar para más adelante.
Pero lo mejor es comer estos panqueques caliente.
Buen provecho!
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No es difícil, pero estoy feliz :)))
Gracias por leer hasta el final!